小儿夏日易感冒喝独脚金开胃汤
广东省佛山市中医院儿科副主任中医师刘翠瑛
炎炎夏日 ， 人们大多食欲不振 。 俗话说：“小儿百病 ， 食积为先” 。 家长喂养不当 ， 或孩子偏食嗜食、暴饮暴食 ， 可致脾胃功能受损 ， 出现食积 。 食积停滞体内 ， 可郁久化热 ， 导致肝火更盛 ， 所以小儿除胃口差、腹胀外 ， 还有口臭、烦躁哭闹、夜睡不安等虚热症状 。 加上夏季天热 ， 小儿抵抗力下降 ， 易患夏季热伤风 。 对这类中医辨证为脾虚肝热型的小儿疳积 ， 不妨常喝独脚金开胃汤 ， 能健脾胃、消疳积、清肝热、助消化 。
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取独脚金10克、瘦肉250克、无花果10克、鸡内金5克、山药20克、太子参20克、蜜枣2个、生姜1~2小片、清水800毫升 。 独脚金、鸡内金、山药、太子参、无花果等中药材洗净 ， 浸泡30分钟;瘦肉洗净后切成拇指般大小;生姜刮皮切片 。 上述全部材料放进汤煲中 ， 大火煲滚后转小火40分钟 ， 关火后调味饮用 。
独脚金是南方家喻户晓的中草药 ， 其味甘淡 ， 性凉 ， 入肝、脾、肾经 ， 有清热泻火、消积导滞、健脾清肝、安神润燥的作用 ， 素有“疳积草”之称 ， 常用于治疗小儿疳积所致的低热、脾气暴躁、口臭嗳酸 ， 不思饮食、脘满腹胀、大便臭秽、面黄肌瘦、抵抗力下降等症状 。 鸡内金归脾、胃经 ， 为作用较强的消食常用药 ， 适用于一切食积停滞症 ， 常与健脾开胃药同用 。 山药能健脾养胃、补中益气 。 太子参又称“孩儿参” ， 有益脾气、养胃阴的作用 ， 其药力较缓 ， 为补气药中的一味清补之品 ， 适用于脾胃虚弱、表虚不固、自汗、反复感冒的小儿服用 。 无花果健脾消食、养阴通便 。 蜜枣养血安神、滋阴润燥 。
【小儿夏日易感冒喝独脚金开胃汤】上方诸药合用 ， 以独脚金、鸡内金清热消积为攻;以山药、太子参健脾益气为补 ， 攻补兼施;再佐以无花果、蜜枣、瘦肉养血宁神润燥 ， 非常适合疳积虚热的小儿饮用 。 ▲
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