原创 晒晒我家的混搭早餐,老人孩子各有所爱,4口人吃得全都不一样
适合家人吃的早餐就是最好的早餐 , 今天的早餐混搭 , 完全不是一种风格 。 我把早餐分成两组发到朋友圈 , 大家都给了好多赞 。 我说这其实都是今天的早餐 , 大家觉得不可思议 , 要起多早才能做那么多种食物啊 。 其实并不需要很长时间 , 一边蒸煮一边做三明治 , 四十分钟还能把早餐备好 。 老人孩子各有所爱 , 我这个做饭的也很开心啊 。
标准的混搭早餐 , 甚至都没有把它们放在一起拍合影 。 给小朋友准备了鸡蛋火腿三明治和奶茶 , 给老人准备了包子、咸蛋和麦片 , 还给自己准备了粽子 , 这一餐还真是花样够多了 。

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【原创 晒晒我家的混搭早餐,老人孩子各有所爱,4口人吃得全都不一样】孩子的饮食和老人的饮食区分开来 , 主要原因并不是因为老人和孩子喜欢吃的食物不一样 , 而是因为老人和孩子需要的食物不一样 。 孩子需要高能量的食物 , 油脂多一点儿也没有关系;但老人不一样 , 需要更多地吃粗粮 , 需要少油少盐少糖;老人和孩子对食物材质的要求也不一样 , 孩子喜欢吃脆的韧的生的冷的 , 老人则要吃熟的烂的好消化的 。 如果家里有老人有孩子 , 很多时候 , 食物是要分开做的 。 并不是说老人不需要高蛋白食物 , 他们也一样需要 , 给老人做饭要选择好消化容易吸收的肉类和蛋类 , 用低油低盐少调料的方法来烹饪 , 这样才能吃得更健康 。
孩子的早餐

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三明治、牛奶、每日坚果 。 三明治用了两片面包、四片火腿、一个煎蛋、两片奶酪、一个酸黄瓜 , 一个三明治管饱 。 跟三明治类似的食物还有汉堡、大饼卷菜、披萨等 , 就是把各种食物综合在一起 , 做成“一个” , 孩子吃一个就饱 , 营养还很全面 。 三明治这一类的食物 , 我老妈吃不习惯 , 她觉得不如包子更顶饱 , 这是个习惯问题 , 没有对错 , 包容就是了 。

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三明治配牛奶 , 这也是经典啊 。 原味牛奶孩子不爱喝 , 加个茶包煮成奶茶 , 不用调味 , 也很美味 。 不过特别小的孩子不建议喝茶 。
每日坚果现在已经成了我家早餐的一部分 , 直接摆上餐桌或者加入米糊中打碎 , 利用干果和果干丰富早餐的营养 , 这也是一个不错的方法 , 不需要很多 , 一人份每日坚果一人一包就足够了 。

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老人的早餐

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给老妈准备了她爱吃的包子和咸蛋 , 还煮了一锅麦片粥 , 拌了一个丝瓜 。 这是最经典最传统的搭配 , 先用清水把丝瓜煮熟 , 捞出丝瓜后下入麦片煮成粥 , 很好喝呢 。 包子和咸蛋都是冰箱里的存货 , 拿出来直接上笼蒸透就可以吃 。
我和爱人的早餐

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粽子加咸蛋加麦片粥加丝瓜菜加三明治 , 一共做了两个三明治 , 小朋友只吃一个 , 另外一个我吃了 。 做饭的人 , 总是有啥吃啥 , 这也是一种奉献精神 。
早餐原本不需要分这么细 , 只要把孩子爱吃的做好 , 大人们吃一样的就成了 , 因为包子的量不足 , 所以还准备了粽子 , 粽子是糯米食物 , 老人还是少吃比较好 。
无论吃什么样的主食 , 一人一个蛋都要保证 , 优质蛋白质是健康的基础 , 老人孩子都一样 。
多说几句:
这个混搭的早餐 , 倒也很好准备 , 蒸煮的同时用早餐机做三明治和奶茶 , 明火炉子一个蒸煮 , 另一个煮菜煮粥 , 动作麻利点 , 40分钟妥妥地做好早餐 。 做早餐是一种习惯 , 坚持做一定会越来越好 。
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