消化道 海鲜牛羊肉还能吃吗?专家:通过消化道传播风险很低

(北京联盟_原题:海鲜、牛羊肉还能吃吗?专家:没有证据证明病毒通过消化道传播)
消化道 海鲜牛羊肉还能吃吗?专家:通过消化道传播风险很低
文章图片

海鲜、河鲜、牛羊肉还能吃吗?该怎么安全处理?
【消化道 海鲜牛羊肉还能吃吗?专家:通过消化道传播风险很低】今天下午 , 北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第132场新闻发布会上 , 北京大学第一医院感染科主任王贵强介绍 , 很多居民都不敢吃肉了 , 就怕被感染 , 这次疫情在北京市新发地是重要地区 , 目前所有商场的肉蛋鱼是可以放心食用的 。
感染途径主要是飞沫、密切接触等 , 目前没有任何证据证明病毒可以通过消化道传播 。 通过消化道传播的风险是很低的 。
不过 , 现在对于消化道传染病是高风险时期 , 所以食物一定要好好清洗 , 生熟分开 , 不然可能导致消化道疾病传播 。 同时 , 最好还是少吃生食 。


    推荐阅读