可可的美食生活|端午小长假自制咖啡布丁，像凝固的雪顶咖啡，招待客人很不错( 二 )
步骤4、2片吉利丁在冷水中软化
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步骤5、趁咖啡还有热度分别加入到咖啡溶液中搅拌均匀 。
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步骤6、水多的一杯多加一点 ， 水少的一杯少加一点 。
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步骤7、搅拌均匀后放入冰箱冷藏 。
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步骤8、2小时后咖啡就凝固了 ， 变成咖啡布丁 ， 连糖也不用 ， 咖啡三合一自带糖分 。
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步骤9、加入2勺椰蓉 ， 就能挖着吃了 。
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看上去像凝固的雪顶咖啡 ， 挖着吃变成了冷饮甜品 ， 浓浓的咖啡香 ， 味道很好 ， 本来不想喝的三合一咖啡 ， 变废为宝 。
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