健康推送员|请收藏,3种红色食物是胃的“死对头”!5种黄色食物是“养胃王”( 二 )


单独用:生姜是种止呕药 , 能缓解胃寒引起的呕吐;
泡茶或煎汤:取生姜切片或切丝 , 煎煮或焖泡后加入红糖饮用 , 有助于缓解畏寒畏寒呕吐;
泡醋喝:健脾胃、增食欲 , 适合脾胃虚寒、消化不好的人(方法:生姜切薄片 , 倒入陈醋 , 密封放冰箱 , 一周后即可喝) 。
需要注意的是 , 阴虚火旺者(多表现为烦躁易怒、手足发热、面色潮红等)不适合吃太多生姜 。
菜界代表:干黄花菜
是不是觉得还挺意外的 , 这名不见经传的黄花菜咋也入选了?
简单来说 , 黄花菜性凉味甘 , 能清虚热、除湿利尿、消滞 , 本就很适合夏天吃 。
更重要的是 , 黄花菜富含的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动 , 有助于缓解腹胀 。
吃黄花菜注意两点:
黄花菜性偏凉 , 容易拉肚子、经常食欲不振等脾胃虚弱的人群不适宜长期食用的 。
鲜黄花菜中含有秋水仙碱 , 在胃肠道中会被氧化成有毒性的“二秋水仙碱” , 建议大家尽量不吃;至于干黄菜 , 也应该用清水或温水进行多次浸泡后再烹调 。
以上是养胃食物“红榜” , 接下来要要说说“黑榜”食物——
想要胃好 , 3种红色食物要少吃
1、辣椒
辣椒含有的辣椒素对胃有刺激作用 , 吃多了容易损伤胃黏膜 。
尤其是对于胃炎、胃溃疡等胃病患者来说 , 其胃部多存在炎症损伤或创面 , 这种情况下 , 只吃一点辣椒 , 辣椒素也可能直接刺激创面 , 加剧损伤 , 导致病情加重 。
建议:一般人不要过量吃辣椒;胃病患者最好不要碰辣椒了 。
怎么算吃辣椒过量?
吃辣后 , 出现胃痛、烧心、反酸等不适 , 都是身体在发出预警 , 应马上停止吃辣 。
2、山楂
健康推送员|请收藏,3种红色食物是胃的“死对头”!5种黄色食物是“养胃王”
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山楂含有一些有机酸及酶类 , 会促进胃酸分泌 , 吃多了会对胃黏膜带来损伤 。
中医也认为 , 山楂只消不补 , 脾胃虚弱者不宜多食 。
实际上 , 不只是山楂片 , 所有的消食食物(药物) , 对脾胃虚弱的人来说都是不适宜的 。
3、柿子
柿子香甜可口 , 但要这么吃 , 胃可要遭罪了——
①空腹吃
空腹吃柿子时 , 柿子中大量的鞣酸、果胶在胃酸作用下便形成一些大小不等的硬块 , 如果硬块不能从胃中排到肠道 , 就会滞留而逐渐形成所谓的“胃柿石” 。
②吃不熟的柿子
吃大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子 , 容易引起胃石 。
建议:别空腹吃、不吃生柿子、胃不好的人要少吃 。


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