对这家藏身在居民区里的小作坊进行了查处,主要通过平台公司配送至全市的上百家面馆
位于江北区塔坪26号附1号的一间门市里 , 上午开门营业 , 向外售卖水面、饺子皮这些面食 。 而一到下午 , 门市的卷帘门则拉下 , 从里面不时传来机器的轰鸣声 , 一直持续到深夜…
昨(22)日 , 有读者向上游新闻报料称 , 这家生产面食的小作坊里 , 卫生条件堪忧 , 而里面生产的面条 , 则到了全市 。 今(23)日上午 , 上游新闻·重庆晨报采访人员跟随江北区市场局的执法人员 , 对这家藏身在居民区里的小作坊进行了查处 。
生产出的面条堆在地上
牟先生昨天向上游新闻报料:在江北区塔坪26号附1号的一家面食小作坊里 , 卫生条件堪忧 , 生产出来的面条 , 被工人直接堆放在地上 。
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△网友供图
【对这家藏身在居民区里的小作坊进行了查处,主要通过平台公司配送至全市的上百家面馆】上游新闻·重庆晨报采访人员从牟先生的照片上看到 , 在生产水面的机器旁 , 两名年轻男子没有戴口罩和手套 , 其中一人坐在凳子上整理着水面 , 另外一人则似乎在记账 。 而刚生产出来的水面 , 用简单的塑料袋装着 , 堆积在地上 , 整个现场显得十分混乱 。
今天上午10点过 , 江北区市场局在接到举报后 , 执法人员带着上游新闻·重庆晨报采访人员 , 来到现场进行调查 。
上游新闻·重庆晨报采访人员看到 , 这家门市位于塔坪一居民小区楼下 , 门前的小巷人来人往 , 门市负责人李女士独自一人照看着小店 , 正在售卖水面、饺子皮这些面食 。 在李女士身后 , 则是堆放得乱七八糟的生产设备以及货架杂物 。
面条销往全市上百面馆
上游新闻·重庆晨报采访人员在门市内看到 , 墙边的货架上 , 生产机器上以及地上 , 到处是白色的面粉 , 地上的塑料桶里 , 还有生产剩下的鸡蛋壳 。 而门市最里侧 , 则堆放着几十袋面粉 。
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△调查现场
执法人员在要求李女士出示相关证照后开始进行调查 。 李女士介绍 , 她和家人已在这里经营了近3年了 。 每天下午到晚上10点 , 他们会拉下卷帘门 , 在门店内生产面食;随后会派车辆将面食送往各个客户;而每天上午 , 门店则会开门向周围住户售卖剩余的面食 。
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△小作坊老板李女士向执法人员介绍情况 。
安装音响掩盖生产噪音
生产面食的小作坊位于居民区内 , 平时生产时会产生大量的粉尘以及噪音 , 难道居民就没有意见么?李女士解释说 , 由于他们从下午到晚上生产时 , 都禁闭卷帘门 , 因此不会影响到周围的住户 。
上游新闻·重庆晨报采访人员在门市正中央的位置 , 发现了两个“奇怪”的东西 , 似乎与生产线无关 。 李女士解释说 , 这是年轻工人们安装的音响 , 来调解生产时的气氛 。 但执法人员分析 , 这也可能是为了掩盖生产时产生的噪音 。
同时 , 上游新闻·重庆晨报采访人员还发现 , 连接音响的电线 , 以及生产设备的电线 , 都裸露在外 , 悬挂在天花板上方 , 电线上也包裹着厚厚的一层白色面粉 。 显然这个集、生产、仓储于一体的小作坊 , 也存在着一定的消防隐患 。
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