奇闻网|盘点8个关于啤酒的奇葩问题！酒侠们都应该知道这些事！
615是国际啤酒节 ， 相信很多酒侠不知道这个重要的日子！其实除了这个日子 ， 平时爱小酌几杯的各路英雄也不一定对杯中物了解多少 。 以下是汇集了世界各地朋友们的一些奇葩问题 ， 知道多一点点 ， 吹水时让人觉得有些墨水吧！
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(图/@pradnyal)
啤酒罐可以回收吗？
所有的啤酒罐都可以无限循环被利用 ， 因此不要将它们扔进垃圾箱 。 根据《Recycle More》的数据 ， 如果出售的所有铝罐都被回收 ， 那么每年倒入垃圾填埋场的垃圾箱将减少约1400万箱 ， 所以大家冲洗一下你的易拉罐 ， 然后将它放入回收箱中 ， 或将它带到回收中心 。 如果你购买的是带塑料环的多件装 ， 把它连同塑料袋一起放在邻近的超市中心回收桶就可以了 。
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(图/freepik)
啤酒和强麦酒（Ale）一样吗？
本质上 ， 所有的强麦酒都是啤酒 ， 但并非所有啤酒都是强麦酒 。 啤酒通常分为两大种类：窖藏啤酒（lager）和强麦酒 ， 它们的制作方法大致相同 ， 但是窖藏啤酒使用底层酵母发酵啤酒 ， 需要4到5周的发酵时间 ， 而发酵温度介于3°C至10°C之间 。 至于强麦酒 ， 它是使用上层酵母 ， 酵母会在顶部形成一层薄膜 ， 只需要5至10天的发酵时间 ， 在20°C至25°C的温度下发酵的效果最佳 。 窖藏啤酒和强麦酒都是使用啤酒花、麦芽和水 ， 不同之处在于窖藏啤酒的糖分较少 ， 因此与浓郁的强麦酒相比 ， 它的口感更为清爽 。 窖藏啤酒有博克啤酒（Bock）、皮尔森啤酒（Pilsners）、拉格黑啤酒（Dark Lager） ， 强麦酒则有苦啤酒（爱尔淡啤酒的一种）、司陶特啤酒（Stout）、波特啤酒（Porter） 。
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(图/@christinhumephoto)
啤酒会过期吗？
像其他食物一样 ， 啤酒都会过期的 ， 但这取决于它的储存方式和啤酒类型 。由于它是由有机材料制成的 ， 因此空气、光或细菌的接触会影响啤酒的口味并加快过保质期 。 您在商店购买的大多数啤酒都会在其瓶罐印上有效饮用日期 ， 但是只要正确储存啤酒 ， 有些啤酒即使过期了味道仍然不错 ， 还可以饮用 。
从啤酒的运输距离、制作时间、包装、存储中的温度和光照等所有方面的条件 ， 都会对啤酒产生影响 ， 所以也多加留意销售日期 ， 如果您将啤酒放在冰箱 ， 几个月后通常还可以饮用 。
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(图/@georgeallancox)
啤酒会结成冰吗？
如果您将一瓶伏特加酒放入冰箱 ， 你就会知道与水相比 ， 冷冻酒精要难得多 。啤酒的酒精含量比烈酒低 ， 但啤酒内含有糖份 ， 可以进一步降低冷冻温度 。这意味着啤酒会结成冰 ， 但是会比水或其他液体花费更长的时间 。因此 ， 你可以把啤酒瓶放入冰箱作冷冻 ， 但是不要放置太久 。 否则的话 ， 瓶子中的压力会增加 ， 最终会导致酒瓶盖自动弹出来 ， 严重的话酒瓶会在冰箱内爆炸 。
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(图/@sbk202)
啤酒会引起鹅口疮吗？
鹅口疮是人体内过多酵母引起的疾病 。因此 ， 您可能会认为用酵母制成的啤酒会引起鹅口疮 。大多数的酒精饮料都是用活酵母酿造的 ， 但这并不代表每次喝几杯啤酒都会突然受到酵母菌感染 ， 除非您已经受到酵母菌的感染 ， 啤酒才会加剧你的病情 。
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