上线3秒被抢空,双汇网红猪蹄火爆薇娅直播间
6月17日晚7点,一款神秘选品在薇娅直播间开售,上架初始库存3秒钟售罄,直播间销量143200多包、破43吨,销售额达276万元 。拿下该战绩的是双汇红油卤猪蹄 。此前,双汇“鸿运当头”系列猪头肉、辣吗?辣香肠曾相继亮相薇娅直播间火爆“出圈”,频获“种草” 。
“冻的好吃,加热的更好吃,双汇的、卤味的…”在当晚直播中,薇娅边说边吃,对手中的双汇红油卤猪蹄赞不绝口 。火红的包装、夺目的冲击力,3包一个组合,该款产品精选上等带筋猪蹄,骨少肉多蹄筋弹,调配多种秘制香料,嚼劲十足、卤香悠长,斩获“全球好物推荐官”薇娅力荐,现场粉丝争相下单投上了赞同票 。
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作为直播圈的头部流量,“淘宝一姐”薇娅,以“严苛选品”著称,每场直播选品都由专业选品团队千挑万选出品质、概念、价格的佼佼者,并亲自试吃、试用 。本次入选的双汇红油猪蹄是如何突出重围的?
据了解,这款产品属于双汇熟食系列单品 。双汇熟食品牌化运作的背后,有一门独门绝技——将中国几千年的酱卤熟食文化与现代科技相结合,传统卤制工艺与机械自动化相结合,独创了能够工业化、标准化、系统化生产的“三重卤技术”,即“初卤去油去腥、二卤焖煮提香、三卤精细入味”,完全弥补了一锅一灶传统工艺质量不稳定、口味有偏差的缺陷,让卤味更加醇厚悠久、品质始终如一 。
【上线3秒被抢空,双汇网红猪蹄火爆薇娅直播间】
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熟食在中国有悠久历史 。千百年来,人类对美食的追求从未停止,更安全、更营养、更美味,是新时代的美食追求 。双汇熟食专业网站、双汇熟食旗舰店的陆续开业等一系列动作,预示着工业化龙头企业已经以颠覆者的身份入局 。
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双汇近期频频携手淘宝第一主播薇娅,决不仅仅是每次几分钟的直播带货那么简单 。在通过线下渠道精耕全国市场的同时,双汇正借助线上电商渠道快速辐射中国主流消费群体,进而彻底改变中式产品传统落后的产、供、销模式 。双汇的中式产品工业化战略布局,已经悄然发挥定义市场格局的威力 。相信传统熟食将再掀热浪,而双汇也将以“三重卤”工艺及严苛品质追求重新定义熟食 。
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