浪漫人生路|花生米加一点白醋，热天来上一碟，香脆过瘾，不回潮，下酒又下饭

今天我们就做一道香脆过瘾的醋泡花生米。

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首先我们需要准备的材料有:
①、花生米300g
②、青椒，红椒，黄椒各1个（洗净，切成小丁备用）
③、盐，鸡精，生抽，陈醋，蚝油，白糖各适量

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步骤:
第一步、锅中倒入适量清水，待水烧开后，倒入花生米焯水2分钟，然后捞出滤干水分备用。

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第二步、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入虑干水分的花生米炸至微黄，然后倒入一点点白醋，继续炸一会儿，炸至花生米金黄酥脆即可捞出，虑干油备用。（这样炸出来的花生米不会回潮）

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第三步、大碗中倒入适量陈醋，适量生抽，适量蚝油，适量鸡精，适量盐，适量白糖，搅拌均匀，再倒入青椒，红椒，黄椒搅拌均匀，最后倒入花生米搅拌均匀即可装盘食用。

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那么一道香脆过瘾，下酒又下饭的醋泡花生米就做好了，朋友们可以做了尝一尝哟，味道很不错的哟。

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【浪漫人生路|花生米加一点白醋，热天来上一碟，香脆过瘾，不回潮，下酒又下饭】

浪漫人生路|花生米加一点白醋，热天来上一碟，香脆过瘾，不回潮，下酒又下饭

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