玩物志|百元能买到什么好的咖啡机，我这里就有一个( 二 )
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1. 粉水比例 。
根据金杯准则 ， 手冲咖啡粉和水量比在 1:14.5 -15.5 之间 ， 较为合适 。
而这个手冲咖啡机 ， 采用的就是黄金粉水比例 1:15 。
也就是你去问咖啡师 ， 多少粉、多少水好 ， 他会给你的建议 。
因此无需自量 ， 省事儿 。
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2. 冲泡时间。
每个咖啡师的电子秤上 ， 都有计时器 。
那是因为冲泡时间的长短 ， 是影响咖啡萃取率的重要因素之一 。
一杯好的手冲咖啡 ， 萃取率应当在 18% -22% 之间 ， 在家自己搞 ， 很精准掌控 。
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而且也没个可视化的指标告诉你 ， 萃取率已到达多少多少 。
oceanrich 考虑到这一点 ， 已帮你设置好较为大众化的冲泡时间 。
只需按下开关 ， 等待 90 秒 ， 一杯咖啡就能自动完成 。
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3. 水温控制 。
刚烧开的水会破坏掉咖啡豆的原味和口感 ， 温度过低 ， 又无法将咖啡豆的味道最大可能冲泡出来 。
水温控制 ， 对于手冲咖啡来说 ， 也是个问题 。
而有了 oceanrich 便携式手冲机 ， 你是可以看都不用看温度 ， 直接将刚烧开的水倒进去的 。
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当沸腾的水 ， 从水箱底部达到滤杯时 ， 刚好就是适合萃取豆子的 88 -92 度 ， 连控温的一步都省了 。
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4. 旋转方式 。
360° 稳定全面的注水方式 ， 模拟大师手法 ， 两条水柱匀速旋转 ， 萃取充分不出错 。
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等待 90 秒 ， 水箱中的水正好滴滤完成 。
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oceanrich自动手冲机为了遵循金杯准则 ， 完美萃取咖啡原本芬芳与丰富口感 ， 各方面都经过精心设计 ， 还获得了多国专利认证 。
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这样一通操作下来的咖啡质量非常稳定 ， 完全是大师级别的口感 ， 在家就能享用 。
水杯大小随时享受高品质手冲咖啡的迷你咖啡机
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优惠时间：6.21 - 6.23
亲测好喝 ， 简直不要太方便！
接下来我们实测试试看！
像玩物君这样的手残党 ， 在测试时还真有点担心 。 连倒咖啡粉这一步 ， 手也颤颤巍巍的……
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然后再将水箱放在滤杯上 。
记住是先往滤杯内倒粉 ， 再在上面放水箱喔 。
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然后把烧开的水 ， 直接毫不犹豫地倒进水箱中 ， 有刻度显示注水高度 。
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按开关 ， oceanrich 自动手冲机就开始工作啦！
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