冻肉怎样快速解冻
可以用冷水慢慢冲洗，千万别用开水，，不然直接把肉烫熟了，肉的质地改变，口感肯定差
■网友的回复
微波炉 或者水浴 烤箱也不错
■网友的回复
难道不是放在热水里？还觉得慢就开火吧。
■网友的回复
需要两个锅。把一个锅倒扣在桌面上，把肉放在上面。再把另个锅扣在肉上。10分钟保证解冻。
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