『下酒菜』“下酒菜”排名小龙虾屈居第二，看到第一：果然！小龙虾|猪蹄

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夏天到了，又到了一年“撸串季” ，在国内基本上不管是哪个地方的人，只要到了夏季夜晚都会出门吃吃烧烤，撸撸串，约上三五好友聊一聊近段时间发生的事情，喝到嗨处还能来个即兴freestyle 。

说到撸串，自然少不了喝酒了，在夏天的夜宵摊，基本上都能看到桌子上下都放在啤酒的样子，桌上放着刚烤好的烧烤串串，手边还放着冰凉的啤酒，完全爽呀！但是一说到喝酒的下酒菜，每个人都有不一样的选择，但是这几样绝对是其中之最。

油炸花生米

油炸花生米或者是“酒鬼花生米” ，基本上都是一样的东西的，对于喝酒的人来说，它就是最好的下酒菜，不管是啤酒还是白酒都能与它相配，先丢几粒在嘴里，然后抿上一口满满的酒，实在是香，对于它排第一也算是实至名归了。

小龙虾

说到夏天的夜宵摊，怎能少了小龙虾呢？尤其是作为湖南人的小编，在湖南的夜宵摊上最不能少的就是各种口味的龙虾，口味虾了解一下，喝一口酒，吃两个龙虾，龙虾的辣味鲜美和酒的辛辣冰爽融在一起，简直不要太爽了！

卤猪蹄

卤猪蹄也是下酒菜的不二之选，卤猪蹄作为菜来吃其实也是可以的，卤香味十足，轻易勾起人们的食欲，卤猪蹄虽然在烧烤店没有，但是在烧烤店旁边的鸭霸王店是肯定能买到的，吃个猪蹄喝口酒这生活也是很棒棒了。

皮蛋

皮蛋对于有些人来说是无法接受的，主要是因为它的味道太过独特，再加上口感上也与一般的蛋类很不一样是，很多人都不会选择它作为下酒菜，但是对于真心喜欢的，基本上三四个蛋就能喝掉半箱啤酒。

辣鸡爪

辣鸡爪不仅仅是作为下酒菜，就是做零食做菜也是很受欢迎的，它基本上也是可以和卤猪蹄在一个地方买到，有它和卤猪蹄很多人就可以直接吃下饭了，酒就更不用说了，他们俩都是不管啤酒白酒都是能搭配的。

拍黄瓜

这个是小编最喜欢的凉菜，虽然小编并不会用它来做下酒菜，但是很多人会将它当成下酒菜是，拍黄瓜是酸辣口的，醋味剁辣椒味还有清爽的黄瓜味融合在一起，虽然听起来有点不好吃，其实真的很nice ，就算是日常吃饭用它作为前菜也是可以的。
【『下酒菜』“下酒菜”排名小龙虾屈居第二，看到第一：果然！】这几个都是网友选出的“下酒菜”前六，对于小龙虾屈居第二本来很多网友都是不认同的，但是一看到第一是花生米之后就“真香”了。