“三文鱼”冲击冰鲜冷冻海鲜,吉林省多地令超市餐饮暂停采购
近段时间以来 , 三文鱼正在多地“紧急下架” 。 澎湃新闻注意到 , 吉林省延边州等地也要求将所有三文鱼产品全部下架 , 作为管控措施的一种 , 当地还要求超市、餐饮行业暂停采购活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜等海鲜产品 。
延边新闻网6月15日报道称 , 6月13日以来 , 延边州各县市相继下发相关文件,要求暂停采购活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜等海鲜产品 , 并要求将所有三文鱼产品全部下架 。 6月14日 , 延边州各县市市场监管部门执法人员兵分多路 , 开展海鲜市场大检查 。
其中 , 龙井市市场监管局组成5个执法检查组 , 对全市海鲜经营单位进行全面排查 , 排查农贸市场4家、超市23家次、餐饮单位313家次、食品生产单位1家次 , 共下架三文鱼160余公斤 。 图们市市场监管局对全市海鲜市场进行检查 , 要求停止销售三文鱼产品 , 责令14日、15日两天内清理其它海鲜库存 , 16日开始全部禁止交易 。 敦化市市场监管局执法人员对敦化市百货大楼、欧亚、万客隆等5家大型超市经营海鲜类产品的业户展开检查 , 要求暂停销售三文鱼 , 不准外购鲜活海鲜 。
澎湃新闻查询发现 , 6月14日 , 延边州安图县新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室发出紧急通知称 , 近日 , 北京市接连出现本地新冠肺炎病例 , 同时相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒 。 鉴于上述情况 , 经县新冠肺炎疫情防控工作领导小组研究决定 , 对海鲜产品(活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜)采取临时性管控措施 。
通知要求 , 一、即刻起各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业所有三文鱼产品全部下架 。 二、 各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业现有存量海鲜(除三文鱼外的活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜)只允许销售至6月17日(星期三) , 自6月18日(星期四)起暂停销售 。 三、各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业暂停采购海鲜产品(活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜) 。
延边州之外 , 公主岭市新型冠状病毒肺炎疫情联防联控工作指挥部也于6月14日发出通告称 , 即日起 , 下架各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业所有在售冰冻和生鲜三文鱼产品;即日起 , 各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业及个人暂停采购海鲜产品(活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜);早、夜市等场外市场不得销售海鲜产品(活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜) 。
【“三文鱼”冲击冰鲜冷冻海鲜,吉林省多地令超市餐饮暂停采购】同在6月14日 , 舒兰市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室发布紧急通知称 , 各市场、冷库、海鲜专营店、超市、餐饮等行业暂停采购和售卖海鲜产品(活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜) 。
舒兰所在的吉林市已于6月16日起全面启动全市范围内的海鲜经营场所专项检查 。
据微信公号“江城日报”消息 , 全市市场监管部门坚决织密、织牢防控网络 , 强化措施 , 落实责任 , 突出农贸市场、生鲜超市、餐饮服务单位等重点经营场所 , 做到源头管控到位 , 加强对全市农贸市场 , 特别是东北亚农产品批发市场、东市食品批发市场和日料店、大型宾馆的监督管理和检查指导 , 重点清查进口水产品以及来自北京的冷冻水产品、三文鱼等生食水产品 , 严格落实进货查验、索证索票等制度;对采购的进口水产品 , 重点检查出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件 , 确保资质合法 , 来源可追溯 。 吉林市对从北京新发地市场购进的货物要立即下架 , 禁止出售 。
报道称 , 吉林市以生鲜超市、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营场所为重点 , 组织开展食品安全大检查 , 全面排查食品安全风险隐患;加强对学校食堂、养老机构食堂以及集体用餐配送单位等监督检查 , 防范群体性食品安全事件;严格落实网络订餐平台食品安全和疫情防控主体责任 , 加强网络外卖经营行为的监管 , 严禁加工、经营、配送生食类海产品 。
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