这些连本地人都不一定知道的地名由来,其实超简单!( 四 )
图自《中国国家地理》2007年9月
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自贡
自
流井+贡
井
自贡的井盐开采历史已有近两千年
盐业曾造就了这座城市的花样年华
自东汉章帝时期这个地区开凿出第一口盐井
到这里因盐设镇、因盐设县、因盐设市
自贡几乎所有的建市历程都跟盐有关
“自、贡”这两个字就是从两个著名的盐井
自流井
和釜溪河对岸的贡井
两个地名中各取一字而来
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自贡市盐业历史博物馆
中国唯一的盐业史博物馆
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◎盐是这样炼成的
勘探井位→ 定下木桩→ 挖成圆井口→ 下石圈(用石叠成的石套管以隔地表淡水)→ 凿大口(用鱼尾锉和锥架往下捣凿井底岩石)→ 下木竹(以巨竹去节 , 对剖 , 两剖片相合 , 用麻绳捆牢 , 制成套筒 , 用天车井架下入井底)→ 凿小口(换上小钻头 , 以木竹内径为准 , 继续向井底钻凿)→ 见功(见到水、火、油) 。 当盐井凿到卤水层后 , 选择好竹子 , 把间节凿穿 , 只留下最底部的一节 , 在竹筒下端安上阀门 , 便可汲水入筒 。 井上由牛带动转盘 , 辘轳便绞起绳索 , 把汲满卤水的竹筒提上来 , 将卤水倒入灶房锅里煎炼 , 雪白的盐就炼成了 。 (图文自《中国国家地理》2003年9月 , 绘制/李晓林)
自贡是一座有盐有味的城市
盐不仅在自贡历史上书写了
盐业经济的繁荣与传奇
也孕育了独具特色的“盐帮菜”美食文化
成为川南“小河帮”川菜代表
以其“味厚香浓、辣鲜刺激”而名闻天下
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六盘水
六
枝+盘
县+水
城
六盘水这个地名
可不是因为有六个像盘子的湖
而是来自贵州西部煤藏丰富的
六枝
、盘县
、水城
三县的首字组合
六盘水市比较年轻
是“三线建设”时期建设起来的能源原材料城市
千百年来山屏岭塞的贵州西部山区因煤而兴
短短30年间便红红火火起来 , 经济飞速增长
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连云港
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