北京日报客户端|市民无需紧张囤菜，北京线上线下生鲜供应基本稳定
新发地暂时闭市后 ， 北京的蔬菜供应情况如何？采访人员13日上午走访发现 ， 一些依赖于新发地供货的社区菜店和小型超市受到明显影响 ， 不过大型连锁超市和生鲜电商货源基本稳定 ， 市民无需紧张囤菜 。 目前 ， 不少社区菜店也在寻找新的供货渠道 ， 预计明天鲜菜供货问题会有所缓解 。
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上午 ， 市民在北京崇文门菜市场选购新鲜蔬菜和肉类 ， 整体菜品价格平稳 。 刘平摄
部分菜店缺货寻找新的供货渠道
上午10点 ， 采访人员在西红门附近的正大优鲜菜店和沃米超市看到 ， 两家店的绿叶菜已经断货 ， 只剩下辣椒、大葱等根茎类蔬菜 ， 以及白菜等耐储存蔬菜 ， 现场有20多个市民排队抢购 。
“新发地凌晨突然宣布关闭 ， 我们根本反应不过来 ， 所以今天的绿叶菜和新鲜菜都进不来 ， 店里卖的都是昨天的 。 ”正大优鲜菜店工作人员告诉采访人员 ， 今天一大早就有市民来店里抢购蔬菜 ， “明天应该会好很多 ， 我们也在找新的供货渠道 ， 今天实在是措手不及 ， 居民也大都理解 。 ”
家住宋家庄的刘女士早上出门买菜时 ， 发现楼下小菜店里的大部分货架空荡荡 。 “凌晨去新发地进货 ， 发现关了 ， 赶紧又去距离相对近的十里河大洋路批发市场 ， 到现在还没回来 。 ”
采访人员上午在大洋路批发市场看到 ， 市场处于正常经营状态 ， 相比以往热闹了许多 ， 不少市民赶到市场购买生活必需品 。 市场内一家商户说 ， 早上天没亮就有不少菜店、超市前来采购 ， 其中有一些是新发地的老客户 ， “但不少菜店还没反应过来 ， 预计接下来几天来大洋路市场采购的人会更多 。 ”
连锁品牌超市加大产地供应
采访人员走访发现 ， 虽然部分小店受新发地闭市影响较大 ， 但大型连锁品牌超市经营基本稳定 ， 品类更为齐全 。
【北京日报客户端|市民无需紧张囤菜，北京线上线下生鲜供应基本稳定】上午11点 ， 采访人员来到位于西红门鸿坤广场的永辉超市 ， 看见仍有大量新鲜绿叶菜出售 ， 也有各式预包装蔬菜供市民挑选 ， 无论是品质还是种类丰富性上 ， 都比小型菜店好很多 。 永辉超市的工作人员告诉采访人员 ， 永辉有自己的供应渠道 ， 在保障蔬菜供应方面市民大可放心 。 “我们这边采取随时补货 ， 要是偶尔哪种蔬菜没有了也别急 ， 等一会儿新的就会补上 。 ”
作为海淀区国企 ， 超市发也与上游供货商做好了紧急调货准备 ， 确保米面粮油和肉类的储备 。 超市发相关负责人表示 ， 店里大部分果菜是从产地直采 ， 因此新发地闭市不会对超市产生太大影响 。 新发地闭市期间 ， 超市发还计划承接一些原本要进入新发地的货源 。
物美超市方面介绍 ， 物美所有的猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全部来源于原产地直采 ， 可以确保食品安全 。 为保证供应 ， 物美所有门店均已做好各类民生商品 ， 防疫物资备货和紧急调货准备 。
“公司采购团队今天凌晨紧急前往北京周边的基地 ， 调配更多货源 ， 保障北京300多家社区菜店不断货 。 ”志广果蔬相关负责人介绍 ， 公司已在国内建立了6万多亩种植基地 ， 实现源头直采 ， 可以保障大路菜的稳定供应 。 同时 ， 也会每天24小时监测蔬菜零售价格 。
另外 ， 北京多款生鲜APP目前都货源充足 ， 可以正常下单 。 据悉 ， 多点APP在北京市场上供应的蔬菜水果和畜禽肉类商品主要来自于物美超市 ， 其猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全部来源于原产地直采 。
此外 ， 美团买菜、叮咚买菜、盒马等生鲜电商也可以正常下单 ， 没有出现明显的断货情况 。
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