唐波力|春夏交季,哈萨克牧民赶着牛羊,从“冬窝子”向夏季牧场大迁徙( 三 )


虽然收入不算多 , 但是家里开支简单 , 要存一些钱留给儿子上学 , 希望进城里好学校 , 学习好了将来有出息 。
唐波力|春夏交季,哈萨克牧民赶着牛羊,从“冬窝子”向夏季牧场大迁徙
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唐波力儿子今年两周岁了 , 非常可爱 , 牧民的儿子能吃苦 , 在山里和他们一样吃住 , 草原上奔跑、打滚 , 小孩子长的很结实 。
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草原上生活简单 , 太阳下山之后 , 唐波力和父亲赶着牛羊回到住地 , 把羊赶进羊圈圈起来 , 然后准备吃饭 , 一天的生活就基本结束了 , 草原牧民就是这样周而复始的过着这样的游牧生活 。
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唐波力说为什么有人问 , 新疆的羊肉好吃没有膻味?原来是因为新疆羊肉的品质 , 也是和地域、环境和气候的因素有很大的关系 。
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这要说新疆的自然环境确实是造就羊肉肉质好的原因之一 , 这也是特定的地理环境和生活习惯的原因 , 新疆有广博的大草原草场,空气新鲜 , 无污染 , 而且是盐碱地 , 大草原上有各种数不清的中草药 , 绵羊每天就吃这些长大 , 喝的都是碱性的水 , 即使人类也要保持碱性体质 , 身体才会好 , 不容易生病 , 羊也是如此 。 唐波力说到这里 , 笑了笑接着说 , 用新疆人的话说 , 羊的心情好 , 羊肉就好吃 , 想想那羊肉能不好吃吗?
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【唐波力|春夏交季,哈萨克牧民赶着牛羊,从“冬窝子”向夏季牧场大迁徙】每年四次转场的牧羊群 , 每次持续一星期左右时间 , 年而复始 。 人们无不为之感慨:世上走路最多的是哈萨克人 , 世上搬家最勤的是哈萨克人 , 哈萨克人的历史在迁徙中谱写 , 哈萨克人的家在飘游中诞生 。 如果你有幸遇见一次牛羊转场走进游牧民族的生活 , 那一定会令你永生难忘!不比农耕文明的历史短 , 千年的游牧文明 , 至今依然完好地保存在天山天山的褶皱里 , 在天山的草原上 , 在连绵的山脉中 。


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