奇闻每日说|家长们要记牢!,4种食物对孩子好
4种食物对孩子好 , 家长们要记牢!
1、苏子油 , 提高智力与视力
苏子油中含有丰富的a-亚麻酸 , α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质 , 是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素 。
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α-亚麻酸属于ω3系脂肪酸 , ω-3脂肪酸在人脑细胞的(特别是传递信息的突触)含量极高 , 在一定程度上可以提高脑的柔软性 , 抑制脑的老化 。 特别是对于婴幼儿 , 它可促进大脑神经系统的发育 。
如果准妈妈孕期充分补充α-亚麻酸 , 孩子的智商将能提升20%-30% , 且宝宝视力发育也会更加成熟 , 后天形成近视的几率将大大降低!
《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013年版首次将a-亚麻酸加入其中 , 推荐a-亚麻酸每日摄取量为1600-1800毫克 。 推荐食用量如下:6-18个月的婴幼儿 , 每天2-3ml;18个月-3岁的幼儿 , 每天3ml;3岁-成年 , 每天3-5ml 。
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2、猕猴桃 , “vc之王”
据分析 , 每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克 , 堪称水果中的“vc之王” 。
此外 , 它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 , 而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质 , 能够起到清热降火、润燥通便的作用 。
但要注意 , 猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃 , 因为这部分不容易被消化 。
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3、胡萝卜 , 帮助蛋白质合成
胡萝卜富含维生素A , 能帮助蛋白质的合成 。 孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴 。 比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道 。
此外 , 做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富 。
4、菠菜 , 促进小孩发育
菠菜可以促进小儿的基因发育 , 增强抵抗力 。
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由于菠菜里富含的胡萝卜素在人的身体中可以产生维生素A , 大家应该都知道 , 维生素A能有效的维护正常视力 , 预防传染病的入侵 , 增强小儿的抵抗力 , 并促进儿童生长发育 。
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