江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > >

|恩平红联村：不起眼的“野生植物”成了村民致富的“香饽饽”

很快就到端午节了 ， 说到端午节不得不提到一种应节食物——粽子 ， 淡淡的咸香 ， 搭配着肥瘦相宜的五花肉 ， 肥而不腻满口留香 ， 但今天我们要介绍的不是粽子馅 ， 而是包粽用的材料 ， 在恩平良西镇红联村 ， 那里的村民就是靠种植一种“特殊”的包粽材料“发家致富” 。
恩平某粽子企业负责人岑结柱介绍说 ， 他向村民收购粽扎好几年了 ， 村民们知道他过来会提前准备好 ， 去到就可以收购了 。
|恩平红联村：不起眼的“野生植物”成了村民致富的“香饽饽”
文章图片

文章图片

恩平粽 ， 俗称“裹粽” ， 扎裹粽的带子是一种带刺的“野生植物” ， 学名叫做橹罟子 ， 当地人帮它起了个名字叫做“琅鼓” ， 琅鼓是制作恩平粽的传统材料之一 ， 可以说是恩平粽的标志 。用琅鼓包扎出来的裹粽除了样子“试正”（粤语：意为很好）之外 ， 蒸煮之后会散发出独特的清香 。临近端午 ， 岑结柱的工厂已经进入生产的旺季 ， 琅鼓的需求量大 ， 恩平良西镇红联村几乎成了琅鼓定点供应村 。
|恩平红联村：不起眼的“野生植物”成了村民致富的“香饽饽”
文章图片

文章图片

“因为那里靠近山边 ， 有很多人种植 ， 而且种得比较漂亮 。”岑结柱说 ， 村民早就将成捆的琅鼓准备好 ， 我的货车一到就可以装车 ， 他一边装车一边付款给村民 ， “质量一定要好 ， 这里是380元找零5元 ， 2把加30扎 ， 750减去12.5元是737.5元 ， 数数1130元找零5元 ， 我的车塞不下了 。”不到20分钟 ， 整个货柜车都被塞满了 。
（采访人员：今天这一车收了多少）这一车大概12万条 。（支付了多少货款）大概7到8千元 ， 现在来说一周来两次 。（村民好像很开心）开心！个个都有钱赚 。
那么 ， 这些造就财富的是怎样制作出来的呢？
|恩平红联村：不起眼的“野生植物”成了村民致富的“香饽饽”
文章图片

文章图片

恩平良西镇红联村民小组组长邹志光向采访人员示范如何收割琅鼓条 ， “琅鼓就是这样割下来的 。”（最难处理的是哪个部位）“最难的就这两边有刺 ， 用刀把刺割走可以使用了 。”
据说 ， 红联村村民种植琅鼓已经有近30年历史 ， 以前村民趁着赶圩的日子 ， 担到镇上卖 ， 收入不稳定 ， 最近几年得益于与企业对接 ， 琅鼓成了村民致富的“香饽饽” 。
邹志光说 ， 开始种植的时候只有10多亩 ， 后来有人前来收购 ， 现在发展到几十亩了 ， 比种甘蔗木薯的收成好很多 ， 而且高产 ， 整年都有收入 。一个人一天能做两捆 ， 两捆已经有两百多元 ， 最高峰的时候 ， 一个人一天能卖300多元 。
“当初刚回来建厂的时候 ， 收购琅鼓和鼓励村民种植都比较难 ， 随着我们这几年的发展 ， 需求量大了 ， 再加上给了一个合理的价钱 ， 农户种植 ， 我们定点收购 ， 现在种植的村民多了很多 。”岑结柱说 。
【|恩平红联村：不起眼的“野生植物”成了村民致富的“香饽饽”】据了解 ， 岑结柱的企业2017年落户恩平 ， 年销售额达1700多万元 ， 庞大的销售量 ， 在带动琅鼓条效益提升的同时 ， 也为当地村民提供稳定的销售渠道 ， 企业+农户的模式给当地村民铺就了一条致富之路 。


    推荐阅读


    上一篇：|济南百年老建筑平移搬家

    下一篇：|抢抓夏种前“最后一公里”邳州市水稻田段供水管网贯通