将这些剩菜一锅炒，喷香又开胃，用来拌饭香极了，比肉都招人待见
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今天一个人在家吃饭 ， 所以就懒得去菜市场买菜回来 ， 于是索性决定把冰箱里剩余的蔬菜都拿出来一锅炒 ， 刚好还可以清理下冰箱 ， 打开冰箱后 ， 发现里面还剩余青辣椒、土豆、胡萝卜和香菇 ， 原本会以为将这些剩菜混着炒 ， 味道会不咋地 ， 可没想到做好的成品意外的好吃 ， 喷香又开胃 ， 用来拌饭真的香极了 ， 比肉都招人待见 ， 吃完后 ， 果断把它纳入常做炒菜系列中 。
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因为这道菜做起来简单便捷 ， 几分钟就能出锅 ， 关键味道也很赞 ， 所以今天便决定将它的做法分享给各位 ， 感兴趣的朋友可以尝试一下哦 ， 不管是用它拌饭还是拌面 ， 都特别的美味 ， 绝对值得你们一试 。 我相信它的味道不会让你们失望的 。
材料:青辣椒1根、胡萝卜半根、土豆一个、香菇2个、辣椒粉1勺、孜然粉适量、盐适量
1、我们将青辣椒、香菇、土豆、胡萝卜先洗干净 ， 土豆和胡萝卜去皮后 ， 和青辣椒、香菇一起切成丁状
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2、锅内倒入适量的油 ， 烧热后将胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁先下锅 ， 将食材平铺锅底 ， 用中小火去煎它 ， 煎的时候要时不时的翻动一下 ， 让两面受热均匀
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3、等煎到土豆用铲子一压就烂后 ， 我们加入青辣椒 ， 转中火开始翻炒
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4、炒到食材都断生后 ， 我们加入1勺辣椒粉、少许孜然粉和少许盐 ， 翻炒均匀后 ， 即可出锅享用
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5、将这些剩菜一锅炒 ， 喷香又开胃 ， 用来拌饭香极了 ， 比肉都招人待见
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温馨提示:
如果不能吃辣 ， 或者想做给小朋友吃的话 ， 建议把食材中的青辣椒换成彩椒 ， 辣椒粉换成蚝油即可
【将这些剩菜一锅炒，喷香又开胃，用来拌饭香极了，比肉都招人待见】教你自制可口下饭菜 ， 喷香开胃 ， 没放一丝肉 ， 却比肉还招人待见 ， 值得你一试哦！#土豆#拌饭#辣椒收藏
1、我们将青辣椒、香菇、土豆、胡萝卜先洗干净 ， 土豆和胡萝卜去皮后 ， 和青辣椒、香菇一起切成丁状
2、锅内倒入适量的油 ， 烧热后将胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁先下锅 ， 将食材平铺锅底 ， 用中小火去煎它 ， 煎的时候要时不时的翻动一下 ， 让两面受热均匀
3、等煎到土豆用铲子一压就烂后 ， 我们加入青辣椒 ， 转中火开始翻炒
4、炒到食材都断生后 ， 我们加入1勺辣椒粉、少许孜然粉和少许盐 ， 翻炒均匀后 ， 即可出锅享用
5、将这些剩菜一锅炒 ， 喷香又开胃 ， 用来拌饭香极了 ， 比肉都招人待见
温馨提示:
如果不能吃辣 ， 或者想做给小朋友吃的话 ， 建议把食材中的青辣椒换成彩椒 ， 辣椒粉换成蚝油即可
教你自制可口下饭菜 ， 喷香开胃 ， 没放一丝肉 ， 却比肉还招人待见 ， 值得你一试哦！
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