休闲农业第4问：为什么休闲农业园区不能模仿旅游景区规划与建设
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很多休闲农业投资人与规划设计人员习惯把休闲农业园区当做旅游景区进行规划与建设 ， 梦想着要上AAA以上的旅游景区 ， 其结果是：投资大 ， 收益低 ， 普遍存在不赚钱甚至是亏本经营现象 。
玉林市园艺场是玉林市国有农业企业 。 园艺场成立于1956年 ， 职工246人 ， 是目前广西唯一现存的国有园艺场 ， 2010年玉林市园艺场以“现代高新农业、文化体育休闲产业和旅游观光度假业”为发展方向 ， 利用园艺场部场地、房屋、设施等 ， 建设玉林欢天喜地园艺场”旅游景区 。 该景区获得国家AA级旅游景区等称号 。 2018年还打算规划建成国家AAA级景区和全国休闲农业与乡村旅游五星级企业(园区)、广西五星级乡村旅游区 。
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园艺场过去是玉林市园艺种植龙头企业 ， 在发展休闲农业过程中 ， 弱化了园艺种植生产 ， 主要按照旅游景区模式设计观光休闲与游乐活动项目 ， 但由于紧靠市区 ， 真正休闲农业产业为主要内容的农旅建设项目较少 ， 园艺场重点还是当作旅游景区来开发 ， 规划设计的旅游休闲活动 ， 主要有：团队拓展 ， 水上游乐、观光火车等项目 ， 还有常见的餐饮、住宿、旅游纪念品销售等 。 旅游休闲活动创意与农业产业发展、农产品销售、农业品牌打造联系不紧密 ， 由于周边同类项目越来越多的竞争压力 ， 游客量也是越来越少了 。 “欢天喜地园艺场”旅游景区持续发展面临巨大困难 ， 亟待转型升级发展 。
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尽管休闲农业园区和旅游景区服务的目标市场——游客是相同的 ， 但休闲农业园区与旅游景区的从规划建设到服务经营还是有较大区别的 。
1、经营内容有差异
旅游景区 ， 是指以旅游及其相关活动为主要功能的区域场所 ， 能够满足游客参观游览、休闲度假、康乐健身等旅游需求 ， 具备相应的旅游设施并提供相应的旅游服务的独立管理区 。 旅游景区主要是开展景区范围的经营与管理 。
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休闲农业园区由于大部分是农田、鱼塘和林地 ， 从根本上来说休闲农业园区就是一个农业生产区 ， 因此 ， 除了考虑园区休闲观光经营管理外 ， 还要考虑农林牧渔生产与经营 ， 并实现农旅有机结合 。
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2、规模大小不一样
目前 ， 旅游景区一般规模较大 ， 因此 ， 我们习惯把旅游景区开发叫做大旅游 。 不仅面积大 ， 多数都能让游客游玩一天以上 ， 特别是AAA以上旅游景区都有具体规模标准 。 而且投资也很大 ， 一般起点就是上亿元 ， 几个亿是正常情况 ， 几十亿 ， 上百亿也不稀罕 。
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而休闲农业园区目前相对旅游景区来说 ， 就小很多 ， 一般的农庄就是几百亩 ， 上千亩 ， 因此 ， 我们习惯将其叫做小休闲 。 不仅规模小 ， 投资也应该小 ， 几十万 ， 几百万办个农家乐或休闲农庄是正常的 ， 几千万 ， 上亿元开农庄就算是巨额投资了 ， 这样的项目一定要请懂休闲农业的专家来给你规划设计 ， 建立科学的休闲农业园区盈利模式 ， 否则一般都很难赚钱并收回投资 。
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由于休闲农业是一种新型产业 ， 人们对其认识还不够 ， 相关商业模式还在实践探索阶段 。 因此 ， 目前休闲农业园区缺少象旅游景区那样做大的前提条件 。 但随着休闲农业进一步发展 ， 其商业模式、经营业态、盈利方式、社会服务等等进一步健全完善 ， 休闲农业园区也会逐步向大的规模方向进一步发展 ， 甚至品牌连锁都会涌现 。
3、投资方向与内容不同
旅游景区投资方向与内容主要是旅游经营设施设备的投入与商业文化的开发建设方面 ， 重点是机场、火车站、高速公路 ， 旅游专线、景区内的道路、桥梁、观光缆车、观光电梯、观光玻璃桥、景点开发 ， 还有旅游酒店、饭店、美食街、大型游乐场、各种风情园等等 。
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而休闲农业园区投资方向与内容的重点是注重自然生态保护、农业生产投入与乡村文化的开发利用 。 如在乡村文化开发上 ， 休闲农业园区重点是打造与城市公园 ， 与旅游景区不一样的乡村文化活动项目 。 如乡村建筑文化、民宿居住文化、农耕文化 ， 还有服饰文化、美食文化、习俗文化、婚庆文化、宗教文化、乡村游乐文化等等 。
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4、休闲度假方式有差异
旅游景区主要满足游客以观光性质的旅行需要 ， 俗话讲 ， “世界那么大 ， 我想去看看” ， “行千里路 ， 读万卷书”等等 ， 都是说以景区观光为主旅游的 。 当然 ， 目前旅游景区除了观光 ， 休闲旅游活动也越来越丰富了 。
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而休闲农业园区主要是满足旅客进行体验休闲与怡情养性之目的 。 休闲农业园区切不可模仿旅游景区 ， 只满足游客走马观花的需求 ， 搞大型观光型花海 ， 设施农业景观、人造景观等等 ， 这些只能热闹一时 ， 很难持续 。 休闲农业园区一定要让游客的生活慢下来 ， 深入农村 ， 深入农园 ， 体验生活 ， 体验生产 ， 体验乡村文化 。
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5、盈利模式不一样
目前 ， 旅游景区的经营方式主要就是卖门票 ， 盈利模式主要靠餐饮、酒店、游乐项目、旅游产品等来获取收入 ， 实现盈利 。 从发展趋势来分析 ， 随着经济的发展 ， 以收取门票 ， 以满足观光为主的旅游景区经营模式会越来越难盈利 ， 这是因为凡是去旅游景区看过玩过的游客 ， 由于门票门槛 ， 很少主动回头去看第二次 ， 第三次 。
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而休闲农业园区一般是不卖门票的 ， 主要靠为周边城镇游客提供各种休闲体验服务与生态产品来实现增收 ， 靠丰富业态和产品经营来实现盈利 。 所以我们常常说 ， 休闲农业和乡村旅游没有产业支撑是难以盈利的 ， 就是这个道理 。
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【休闲农业第4问：为什么休闲农业园区不能模仿旅游景区规划与建设】休闲农业园区通过生产、生态、生活“三生”的融合发展 ， 农业和旅游的“农旅”有机结合 ， 并建立“一二三产业”有机融合模式让游客参与其中 ， 可以说 ， 随着经济的发展 ， 以产业体验、产品体验、乡愁体验为主要内容的休闲农业和乡村旅游 ， 越来越会成为城市人群对现代时尚生活的一种追求 ， 发展前景与潜力巨大 。
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