早餐不想费事就吃它,不用揉面不开酥,个个起酥多层,酥香扑鼻
天热 , 不想费事就吃它 , 不用揉面不开酥 , 个个起酥多层 , 酥香扑鼻!
天气慢慢热起来了 , 这段时间感觉吃什么都没胃口 , 每天早上给孩子煮的面条 , 总是挑着吃几根就说饱了 , 一上午的紧张学习 , 这么一点点哪里够?瞧着让老母亲着急啊!
小时候还能追着喂上几口 , 如今站起来都比我高两个头了 , 着急也没用!只能换着花样给他做喽 。

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我家孩子从小就爱吃各种面食 , 面条馒头煎饼...换着吃 , 总是吃不厌 , 天气冷的时候 , 每天一碗热乎乎的面条让他吃得心满意足 , 现在气温升高了 , 早上热乎乎的面条真的让人提不起兴趣 , 但是一大早要揉面擀面煎饼 , 时间实在是不够用呀!
翻翻冰箱 , 巧了 , 周末买了一包手抓饼 , 咱们就将这手抓饼改良下 , 做个美味的快手早餐吧 , 分分钟就能搞定 , 好吃又简单!

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一直以来 , 起酥类的美食总是让人欲罢不能 , 层层起酥香酥开胃 , 但是自己在家做酥皮 , 过程是在是太繁琐了 , 手抓饼就能很好地解决这个问题哦 , 用现成的手抓饼来做各种酥皮点心 , 真的是省事又好吃 , 这段时间美美用手抓饼做了很多款各式小点心 , 喜欢酥皮的朋友不妨挨个试试 ,
今天的这个懒人馅饼 , 里面的食材特别丰富 , 外酥里嫩 , 口感超棒 , 娃娃一口气吃了两个!能量足足哦!
做法不难 , 一起来看看吧 。

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【懒人馅饼】
主料手抓饼三个菠菜一把胡萝卜一个鸡蛋三个豌豆粉丝一把
辅料油适量盐适量葱姜末适量蚝油一勺十三香少许
做法:

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食材都准备好 。

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菠菜洗净 , 汆烫后沥干备用 , 粉丝泡软 , 胡萝卜洗净切丝 , 汆烫沥干 , 鸡蛋炒好备用 。

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所有的食材都稍微切成段 , 稍微短一点即可 , 不要太碎了 。

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加点葱姜末 , 淋入两勺熟油 。

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加入半勺蚝油 。

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加入盐和十三香 , 将食材都搅拌均匀 。 菠菜馅就做好了 。

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手抓饼从冰箱取出来 , 室温放两分钟 , 微微变软就可以了 , 舀一勺菠菜馅放在饼中间 , 馅料可以多放点 。

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用包包子的手法 , 将馅饼包好 。 收口尽量捏紧 。

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将收口朝下 , 放在多功能锅中 。

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盖上盖子 , 时间调至9分钟 , 自动加热 。

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时间到 , 提示音香气 , 馅饼就做好啦 , 酥酥的外皮 , 超多的内馅 , 真的太香了!

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小贴士:
手抓饼里有很多的油 , 用多功能锅烙 , 不用放油 , 最后还能将里面的油脂都煎出来呢 , 非常省事 。 也可以用平底锅 , 一样不用放油 。
【早餐不想费事就吃它,不用揉面不开酥,个个起酥多层,酥香扑鼻】做菠菜饼时 , 记得一定要先将菠菜焯水 , 能去掉菠菜的涩味 , 也能防止出水 。
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