此菜是个宝，孩子能止咳，男人能戒烟，女性美容又养颜，实乃养生佳品！
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说起南瓜苗 ， 对于城里人来说应该都比较陌生 ， 但是对于生长在农村的朋友却是相当熟悉 。
在过去 ， 南瓜苗是不让摘的 ， 老人说摘了就不能结果子了 ， 后来听说可以结果 ， 大家也就摘来吃了 ， 而且一吃就上瘾了 ， 每年都吃 。
如今 ， 很多农民朋友都会在自家院子门口种上一棵南瓜 ， 方便采摘 ， 不打农药 ， 不上肥 ， 是真正的天然绿色食品 。
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【此菜是个宝，孩子能止咳，男人能戒烟，女性美容又养颜，实乃养生佳品！】南瓜苗即是南瓜藤上的嫩苗 ， 不论是叶还是茎都特别鲜嫩 ， 只要把外层皮较轻撕掉就可以食用了 ， 可以清炒或者做汤均可 ， 味道鲜美 ， 营养非常丰富 。
因南瓜藤上的嫩苗并不是很多 ， 所以价格还是不便宜的 ， 但是它的清肺效果特别好 ， 可以说是“清肺王” ， 对于爱吸烟的人最不能错过 。
南瓜苗具有润肺益气、化痰止咳、消炎止痛、驱虫解毒、美容养颜的功效 。
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其实 ， 南瓜苗不仅可以清肺 ， 常吃南瓜苗小孩可以止咳化痰 ， 男人常吃可以起到戒烟的作用 ， 女人常吃还能美容养颜 ， 是不可多得的绿色佳品 。
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