|欧洲尽头的绿精灵 爱尔兰( 二 )


|欧洲尽头的绿精灵 爱尔兰
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The Forty Foot , 都柏林
欧洲大陆西侧的“天涯海角”
莫赫悬崖(Cliffs of Moher) , 在爱尔兰的克莱尔郡(County Clare) , 是从远古时期开始历经地壳运动和惊涛骇浪冲击铸就的雄伟断崖 , 沿着爱尔兰西海岸绵延8千米 , 最高处距海平面214米 , 是欧洲最高的悬崖 , 也被认为是欧洲大陆西侧的“天涯海角” 。 面向烟波浩淼的大西洋笔直高矗的莫赫悬崖 , 因其独特地形和磅礴绝世的气质深受导演们的青睐而成为众多影片的取景地 , 电影《瑞安的女儿》和《哈利·波特与混血王子》也曾在此取景 。 在这里 , 没有柔软的沙滩 , 没有贝壳的惊喜 , 没有花草的柔情 , 只有坚硬冷酷的礁石和来自翻滚海浪的呼唤 。 耸立在莫赫悬崖靠近最高点的岬角之上的奥布瑞恩塔是公认的最佳观景点 。 身处悬崖 , 是一种难以言表的心境 。 面朝大海那一片深邃无尽的蓝 , 我有一种“一步步走向天涯”的感觉 。 而大西洋吹来的风 , 让我更清晰地感知到努力活在当下是对生命最好的致敬 。
血液里融入美酒的民族
来爱尔兰 , 如若缺了美酒 , 那将是有缺憾的不完整之旅 。 这个血液里融入美酒的民族最爱的当属威士忌和黑啤酒 , 其中最受欢迎的是JAMESON威士忌和GUINNESS(健力士)黑啤 。 健力士黑啤是爱尔兰的国宝 , 其身影随处可见 。 位于都柏林的健力士博物馆(GUINNESS Storehouse) , 是探索其黑啤悠久历史和酿造工艺的最佳之地 。 该博物馆共有七层楼 , 游客在二楼的免费品酒处可以品尝到新鲜酿造出的黑啤 。 顶楼的重力酒吧(Gravity Bar)是都柏林最高的环形酒吧 , 手举一杯色泽分明口感独特的醇香黑啤 , 透过玻璃窗 , 在360度俯瞰都柏林古典与现代交融的美景之际 , 感受佳酿在口中回旋的醇醇余香 。 承载不了威士忌的浓烈 , 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)或许是最佳的选择 。 爱尔兰咖啡 , 是鸡尾酒 , 亦是咖啡 , 其寓意是思念此生无缘人 。 它以浓缩咖啡 , 爱尔兰威士忌 , 糖为底料混合搅拌而成 , 最后铺上丰盛的鲜奶油 。 咖啡的醇苦 , 威士忌的顺滑 , 糖与奶油的香甜 , 世间最能抚慰人心的四样东西融合在一起而制成的浪漫饮品 , 喝时切勿将鲜奶油搅散 , 直接喝下才能尝到其中丰富的层次 。 暖意顺着每一层的感受缓缓地从心底升起 , 我想起爱尔兰咖啡的调酒师与那位美丽空姐的动人故事 , 在这一份层次分明的浓烈醇厚里 , 是深入骨髓的渴望与思念 。
爱尔兰是那样美与独特的存在 , 狂野静谧 , 充满灵光 。 时间似乎在此凝固 , 那些优美的文学诗篇 , 动人的音符 , 都具有了别样的意义且具有前行的力量 。 在这个翡翠岛国里 , 与心中更好的自己相遇 。
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杜纳戈尔城堡 , Doonagore Castle
关于欧比伦移民
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