cooking美食菜谱大全|不吃米饭，也能吃掉半盘的干锅土豆片，简单美味营养，家常下饭菜( 二 )
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加葱、蒜苗段 ， 翻炒均匀 。
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翻炒到土豆断生 ， 可以自己尝一下软硬度 ， 再考虑要不要继续炒 。
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装盘了！真的非常香...可以不用吃米饭了哈哈哈直接吃！
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小贴士：
①第二次放土豆时也要记得不断翻炒 ， 不然糊锅 。
②新手在炒土豆时火不要太大 ， 可以慢慢来 ， 但是一定要断生才好吃 。
③如果你觉得土豆还要先煎炸一次再炒有些费油或者麻烦 ， 那么教你另一种做法 ， 这道菜你可以跳过前面从步骤6直接开始 ， 且到步骤11炒土豆时 ， 翻炒一下就直接加锅盖焖 ， 很容易就焖熟了 ， 也很入味 ， 但是要记得开盖翻动一下哦 ， 因为焖的时候是不加水的 。 焖的那种 ， 我把图片放评论里吧 ， 大家可以参考一下 。
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