豆果美食|红薯山药饼的做法
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红薯富含蛋白质 , 膳食纤维等 , 红薯除了具有减肥、抗癌等功效外还可以有效地防止钙流失 。 还能预防便秘!山药具有健脾的功效 , 但是我闺女不吃 , 今天做成饼 , 看看她吃不吃
By两女儿的老妈
用料
红薯1个山药一段白糖4勺糯米粉200g白芝麻适量牛奶100毫升做法步骤
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1、准备红薯和山药
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2、糯米粉 , 白芝麻 , 牛奶也要准备好
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3、红薯和山药切成片 , 蒸熟 , 蒸到筷子轻松插入即可
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4、红薯蒸好 , 加入两勺白糖 , 50毫升牛奶 , 少量多次的加入糯米粉 , 揉 , 山药也是一样的做法
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5、揉成这样不粘手就行了
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6、山药面团揉成圆圆的球 , 红薯面团也揉圆圆的球 , 然后把红薯球捏成扁的圆 , 把山药球放中间 , 类似包饺子一样
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7、山药包在红薯面团里面 , 然后压扁
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8、两面都压上芝麻
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9、小火慢煎 , 自己吃的 , 都包的大小不一 , 哈哈
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10、金黄就可以出锅了 , 糯糯的 , 甜甜的 , 很好吃哦 , 你也来试试吧
小贴士
也可以用紫薯来做哦
【豆果美食|红薯山药饼的做法】做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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