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水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%

【水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%】在疫情影响下 ， 虽然生产和生活已经开始回到正常节奏 ， 但是整体的市场消费需求复苏缓慢 ， 尚未恢复正常水平 。
很多市民和经销商发现 ， 近期的水果价格较往年低了不少 。
现在市场上销量最大的多半是南方应季水果 ， 例如荔枝、香蕉、芒果等 ， 因价格相对较低 ， 所以走货也非常快 。
在兰州 ， 水果经销商表示 ， 由于供求关系变化 ， 除了香蕉、荔枝、菠萝等水果价格基本与去年持平外 ， 大部分水果价格都有不同程度的下降 。 去年的山竹每斤售价19.8元左右 ， 今年售价14.8元左右 ， 随着季节变化售价可能还会下调 。
水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%
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今年水果市场大部分品种水果价格相较往年同期都有不同程度的下降 。
相比去年 ， 樱桃今年的售价每斤普遍下降了10元左右 ， 品质最好的AAA级樱桃往年售价为55—60元/斤 ， 而今年售价最高也就25元/斤 ， AAA级车厘子往年售价每斤180元左右 ， 而今年仅售80元左右 。
同样降价幅度很大的还有榴莲 ， 去年带壳的榴莲根据品种不同每斤售价在28—38元之间 ， 剥壳的榴莲肉最高售价一两19.8元 ， 而今年去壳的榴莲每斤售价最高也就19.8元 。
水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%
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相比去年 ， 连锁店水果价格整体下降了20%—30% 。 批发价比去年同期下降11.7% 。
今年水果行情下行主要有以下原因：
据悉 ， 受大环境影响 ， 居民对水果需求量大幅度缩减了15%—20% ， 所以今年水果的价格有所下降 。
在广州江南市场 ， 去年每天可以消化60-80个集装箱的进口橙子 ， 疫情之后 ， 橙子销量只有15个集装箱左右 。 不仅走货慢 ， 价格也同比降低了50% 。
据经销商介绍 ， 埃及橙水分和甜度都很高 ， 风味浓郁 ， 主要供应到酒店、酒吧、饭店等餐饮场所用来榨橙汁 。 而现在受疫情影响 ， 餐饮业的复苏不是很乐观 ， 导致果品行情低迷 。
水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%
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这几年 ， 许多贫困地区将水果种植作为脱贫攻坚的一个项目 ， 动员当地农民种植果树 ， 从去年开始 ， 这些果树开始大面积挂果 ， 水果产量随之增长 。
加之去年越南、缅甸等周边国家水果产量的增大 ， 从这些国家进口水果价格也大幅下降 ， 致使水果供大于求 。
近两年 ， 各地区的水果连锁店如雨后春笋般遍布大街小巷 ， 销售点的暴增直接促使了价格竞争 ， 使水果价格下降 。
水果市场需求恢复缓慢，连锁店价格下降30%，批发价下降11.7%
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同时柴油价格的下调 ， 也降低了运输成本 。
为了应对水果行情低迷 ， 很多经销商和农户利用电商和网络直播销售产品 。 电商平台也积极助力农产品销售 ， 打出了“爱农助农”的口号 ， 同时各地政府的领导亲自直播带货 。
生鲜电商的兴起对运输环节的冷链系统要求很高 ， 目前国内的冷链物流条件很难满足生鲜电商的需求 ， 所以 ， 这对冷链物流既是一次机遇也是一次挑战！


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