半夜食堂|用翻糖饼干做出,海军米奇,能吃又能玩,孩子一定很喜欢



半夜食堂|用翻糖饼干做出,海军米奇,能吃又能玩,孩子一定很喜欢
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海军米奇是翻糖饼干 , 神奇不神奇 , 快来跟我一下怎么做吧

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将饼干底和调好色的蛋白霜备好 。

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用中性蓝、黑色蛋白霜分别挤出图案线条轮廓 。

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用蓝色蛋白霜挤在用蓝色蛋白霜挤在相应的轮廓线中 。

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用软质白、红蛋白霜挤在相应的轮廓中

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在表面蛋白风干后 , 用红色蛋白挤出米奇的图案 。
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用白色中性蛋白霜在饼干表面细裱出高光线条 。

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用黑色中性蛋白霜细裱出米奇五官 , 用白色蛋白霜将米奇眼睛的高光亮点细裱好 。

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最后用白色中性蛋白霜将饼干表面细裱出高光线条 。选自《翻糖饼干大全》这本书 , 版权所有 。


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