虎皮青椒，你觉得是油炸的好，还是油煎的好？好多人都弄错了虎皮青椒的口感特别的好。但

很多人都喜欢吃虎皮青椒，虎皮青椒的口感特别的好。但是要想把虎皮青椒做的正宗好吃，以我做饭多年的经验来看，我觉得虎皮青椒煎的比油炸的效果要好。话不多说，上干货。
虎皮青椒的做法。
【虎皮青椒，你觉得是油炸的好，还是油煎的好？好多人都弄错了】先把青椒去蒂清洗干净，如果大的青椒可以从中间剪开。要横着剪开，不要竖着剪开，要使青椒保持圆筒状的。

文章图片
锅烧热放油可以多放一点油。把清洗好的青椒控干水分放在锅中，然后转入小火慢慢煎制。

文章图片
用锅铲按着每个青椒在锅底煎，看到青椒变色儿变软，换另一个青椒，还这样继续小火慢煎。

文章图片
就像这样的有点皱皱的皮，发黄即为煎好了，之所以叫虎皮青椒，不是因为他皮皱皱的又黄黄的，所以称之为虎皮青椒。

文章图片
然后放点大蒜，炸一下，加盐，胡椒，鸡精，生抽，蚝油，醋是不能少的。翻炒均匀即可出锅。

文章图片
虎皮青椒之所以好吃，就是因为大蒜和醋的结合触发了辣椒的辣，三种食材所结合的口味是无法替代的。

文章图片
欢迎你的留言，感谢你的支持，如果喜欢我的文章，请点赞评论。谢谢！

虎皮青椒，你觉得是油炸的好，还是油煎的好？好多人都弄错了

推荐阅读

[游客]犹他州车祸涉事旅行社发布通报，4人死亡18人送医治疗

首发|刘亮程巫新华主编《丝绸之路文化丛书》在新疆首发

肾病能吃14蔬菜,甲状腺结节能吃大白菜吗

打算5月自驾游去西藏，在这1个月里，为了让旅行更有意义，可以先阅读哪些书籍

创想娱乐君|却两次被富商抛弃，如今49岁成这样！，她曾是TVB著名女星

[]5.12号股票操作分享

为啥有的时候想生病大冬天不盖被子都病不了不想生病再注意保暖还是会生病生病有啥前奏吗特别是小孩

莱顿弗罗斯特效应了解一下？莱顿弗罗斯特现象

北京冬奥会气象保障工作稳步推进雪上项目主赛场的综合气象观测

教师节为教师“亮灯”致敬！教师奖励性绩效工资比例有望提高

小米电视|小米电视棒通过谷歌认证，外型小巧支持4K输出

恒大歌舞团白珊珊私照流出，简直不敢相信！

吧吧嘛嘛|悟透三条天规，行善事，结善缘，福气自然越来越多，王阳明：做人

大蒜这类荤菜是怎样让人上瘾的

『保定』保定市发布《致海外返保人员的一封公开信》

救死扶伤牛|全民1700时代到来，王者荣耀：S20新版巅峰能量机制

娱论电影|又坑爹，因学历造假，其父也被调查，仝卓坑完自己

曝卓伟大瓜主人公是成毅，为讨好富婆下跪喊爱称，私照及录音曝光

宝宝鼻孔大怎么办

撒撒的氧气罩|私下竟然是夫妻关系，藏得太深了，他们是央视著名主持人