门诊量 实地探访医院和社区：“感觉武汉人的心都打开了”( 二 )
早上9时到店，做准备、采购、帮厨、安排当天的工作，一直忙到晚上8时30分回家，杨笠又回到了以往的生活 。
3月下旬，沈大厨恢复外卖，“五一”过后开放堂食 。得益于良好的口碑，以前只占全天营业额5%的外卖收入，现在占比达到50% 。杨笠说：“虽然营业额还没有恢复到之前的状态，但现在来店里吃饭的人越来越多 。全市集中核酸检测结果公布后，我非常安心，感觉武汉人的心都打开了一样 。”
杨笠现在正尝试做直播，为以后销售土特产和餐食半成品做准备，“总是要想办法才能克服困难，希望这些新的尝试能带动经营的恢复 。我们都很有信心，那么困难的疫情都挺过来了，以后一定会越来越好！”
（长江日报采访人员刘璇 黎清 张剑 王静文 陶可祎 覃柳玮 见习采访人员刘娜 通讯员周建跃 温红蕾 谯玲玲 李晗 詹鸥 胡莎 白佳威 彭亚楠 统筹：彭仲）
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