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扶贫华都肉鸡成了河北滦平“金凤凰”，3万人捧上肉鸡产业金饭碗

从北京市区出发 ， 向东北驱车165公里 ， 出京第一站就是承德市滦平县 。 “八山一水一分田”的山区地形 ， 滦平过去曾是距首都最近的国家级贫困县之一 。
近年来 ， 随着一批“首”字头、“京”字头企业扎根当地 ， “造血”扶贫正让越来越多的滦平人甩掉贫困的帽子 ， 其中 ， 首农旗下的华都肉鸡在非首都功能疏解的大潮中全部转产滦平 ， 成为当地有名的“扶贫就业工厂” 。
扶贫华都肉鸡成了河北滦平“金凤凰”，3万人捧上肉鸡产业金饭碗
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资料图 邓伟 摄一人有工作 全家生活有着落鸡翅、鸡胸肉 ， 切小块、串成串……滦平县河滨路9号的华都肉鸡全封闭抑菌分割车间内 ， 三四百名流水线工人同场紧张忙碌的情景十分壮观 ， 每小时就有1.2万只肉鸡在这里完成精细分割 。
白大褂、帽子、口罩 ， 也将谭玉兰裹得严严实实 ， 仅露出两只眼睛 。 2018年底她来到华都肉鸡车间 ， 如今技术娴熟 ， 每天主要任务是切鸡胗 。
谭玉兰是滦平县两间房乡叶营村村民 ， 家中一儿二女上学 ， 丈夫常年吃药 ， 没有劳动能力 ， 学费、药费和日常花销 ， 全靠谭玉兰一个人顶起 。 精准扶贫让她有了眼前这份稳定的工作 ， 也给她了奔向新生活的信心 。 进车间2年多来 ， 家里的生活在一天天变好 。
“每月工资按时发 ， 厂里管吃管住 ， 回家还车接车送 ， 一个月最少能休四天 。 ”谭玉兰对这份工作十分满意 ， 一个月拿4000多元 ， 比当地的平均工资高出一大截 ， 除去家里各项花销 ， 还能存点钱 。
一人有工作 ， 全家生活有着落 ， 谭玉兰不是个例 。 “我们直接提供的就业岗位有2700多人 ， 7成以上是本地人 。 ”首农食品集团滦平华都肉鸡食品公司总经理韩剑飞介绍 ， 建厂这些年已有1.2万人次来华都就业 ， 人均每月收入达4000元 。
去年 ， 华都肉鸡前前后后举办24场招聘会 ， 目的就是通过“送岗下乡”助力精准帮扶 ， 234户建档立卡户进厂培训后已开始上岗挣工资 ， 有望摘掉贫困帽 。
京牌子落户 当地就业不愁活提起华都肉鸡 ， 许多首都老百姓并不陌生 。 1982年 ， 北京市畜牧局等单位投资兴建北京华都肉鸡联营公司 ， 成为国内首家现代化大型肉鸡生产企业 ， 由此拉开中国肉鸡产业发展的序幕 。
【扶贫华都肉鸡成了河北滦平“金凤凰”，3万人捧上肉鸡产业金饭碗】“年屠宰加工肉鸡1000万只 ， 让首都市民每人每年吃上一只鸡 。 ”当年市政府向华都肉鸡提出的宏伟目标 ， 早已变为现实 。 华都肉鸡在北京市场的占有率一度达到90% ， 成为当之无愧的北京人“吃鸡”担当 。
2007年起 ， 老牌国企开始布局滦平 ， 迈出扶贫的脚步 。 当时在国务院扶贫办、国家开发银行的牵头下 ， 投资5.6亿元建起一家产业化扶贫龙头企业 。 近年来 ， 华都肉鸡离开京城 ， 将生产全部转至滦平 ， 在当地扎根越来越深 ， “一条龙”产业链的扶贫硕果更加喜人 。
10座种鸡场 ， 总存栏规模60万套；1座商品肉鸡孵化场 ， 年入孵种蛋3000万枚；1座饲料加工厂 ， 年加工饲料20万吨；1座屠宰加工厂 ， 年加工肉鸡3600万只；一座熟食工厂 ， 年产出口及内销熟食2万吨……
转战京外的华都肉鸡 ， 成为滦平人就业的“香饽饽” ， 当之无愧的“就业扶贫工厂” 。
养了十年鸡 贫困户变尖子户“切割加工只是其中一环 ， 上游养鸡、种玉米、下游运输装卸包装、检验检疫 ， 都带动起来了 。 ”据韩剑飞估测 ， 滦平全县有33万人 ， 大约十分之一直接和间接靠肉鸡这条产业链吃饭 。 拿养鸡为例 ， 就先后累计带动3000多农户从事肉鸡养殖 ， 平均每户年收益达到10万元 。
“这回送来2万多只 。 ”凤山镇下官营村养鸡户李建军 ， 过去给人打零工 ， 一年到头收入也就一两万元 ， 一家老小生活捉襟见肘 。 2010年养鸡后 ， 老李已从村里的贫困户变为“尖子户” 。 每次2.2万只肉鸡养大后送厂里 ， 一只鸡至少赚2元 ， 就有四五万元进腰包 ， 一年能养6茬半 ， 他这一年光养鸡就有小三十万收入 。


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