同仁医院王宇|夏天被你扔掉的这些果皮，才是消暑“良药”！千万别再浪费了
夏天到了 ， 各种瓜果也是应季上市 ， 能够很好的消暑降温 。 但是很多人在吃这些瓜果的时候都是只吃果肉 ， 而将果皮都丢弃倒垃圾桶了 。 但是其实这些果皮都是很适合在夏季吃的 ， 才是夏天的“健康良药” 。
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1、西瓜皮：消暑、控压
西瓜皮应该是在夏天最常见的一种果皮 。 因为夏季最常吃的就是西瓜 ， 炎热的天气里吃块西瓜、待在空调房里美美的刷一部剧 ， 感觉生活真美好！但是要注意的是吃完的西瓜可不要丢掉西瓜皮 ， 因为它真的是一味良药 。
西瓜皮在中医学被叫做“西瓜翠衣” ， 具有生津止渴、清热解暑的功效 。
另外如果是将西瓜皮和芹菜叶配合一起食用的话 ， 可以起到很好的控制血压的作用 。 因为西瓜皮中富含各种维生素、粗纤维、钙铁磷等营养物质 ， 而芹菜叶又具有一定的降压作用 。
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2、冬瓜皮：消暑、消水肿
冬瓜是很适合在夏季食用的 。 因为冬瓜的含水量是很高的 。 但是很多时候冬瓜皮却是被忽略的 。
实际上 ， 冬瓜皮也是一味药材 。 冬瓜皮性凉、归脾经和小肠经 ， 具有消暑、利湿、止咳的作用 。 很多时候从中医角度被用于治疗小便不利、暑热口渴的病症 。
要注意的是 ， 冬瓜皮和生姜皮结合使用的话 ， 对于经期女性的身体健康更有利 。 生姜皮可以祛风热、消水肿 。 与冬瓜皮结合的话对于经期女性全身或者是下肢水肿的消除有很好的功效 。
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3、苹果皮：控制脂肪
你是不是也习惯在吃苹果的时候把皮削掉 ， 认为带皮吃苹果是不安全的 。
但是根据研究发现 ， 苹果皮反而是更具有抗氧化性的 ， 对于抗击癌症也是有很大的作用 。 具体来看苹果皮中含有的营养成分 ， 例如丰富的抗氧化成分、生物活性物质 ， 都可以很好的控制血压升高 ， 帮助预防心脑血管疾病的发生 。
要特别注意的是 ， 果皮中还富含膳食纤维 ， 而且苹果皮中的提取物能够明显改善胰岛素的耐受性 ， 很好辅助降低胆固醇 。
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4、葡萄皮：降压、抗血栓
很多人吃葡萄的时候不吃皮 ， 因为感觉老是有一种苦涩的味道 。 但是殊不知葡萄皮中含有的白藜芦醇是一种对于预防和治疗动脉粥样硬化非常有利的抗氧化物质 ， 可以起到较强的抗血栓、降血压的辅助效果 。
但是要注意的是 ， 在夏天买到的葡萄很多时候会浮有一层白霜 ， 很多人会误以为是会影响健康的物质 。 但其实是葡萄自身分泌的糖醇类物质 ， 可以保证葡萄的新鲜程度 。
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