老妈爱厨房|朋友生日,八道冷盘加十四道热菜,发到朋友圈,东北人说硬菜少了( 二 )



老妈爱厨房|朋友生日,八道冷盘加十四道热菜,发到朋友圈,东北人说硬菜少了
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菌菇文蛤豆腐羹--用了鸡汤来煨 , 非常鲜 。

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烤鹌鹑--烤的很香 , 下酒菜 , 当零食都不错 。

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猪尾巴炖花生-这个做法也是启东传统家乡菜 , 很就没有吃到了 。

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毛豆子炒韭菜苔--时令蔬菜 , 加了些肉丝炒 , 中规中矩的做法 。

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启东面饼--每到夏季 , 去饭店吃饭 , 一般就会点到面饼 , 只不过 , 里面的馅 , 比我做的差多了 。

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酸菜豆瓣汤--传统锦绣新城 ,

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饮料与水果忘记拍了 , 最后来张大图吧--
冷盘有八道 , 热菜有十四道 , 其中有十一道海鲜菜 , 图片发到朋友圈 , 东北人肯定又要说硬菜少了 。
其实 , 启东临江靠海 , 更喜欢吃海鲜 , 而且海鲜的价格很多都高于猪肉的价格 , 这个就是各地区的饮食习惯吧 。 再说了 , 从现在健康角度考虑 , 吃鱼比吃肉更好哦 。

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