木子墨染|5款，精致饭团送给你，米饭也能吃出仪式感，让生活变得有趣
初进6月 ， 天更热了 ， 随着开学和开工 ， 我们也更忙了 。 每一天都要在匆忙的早晨开始 ， 在忙碌的深夜结束 。 如果你说 ， 这种生活节奏很难找到乐趣 。 我也不否认 ， 是的！很多时候 ， 上有老下有小的我们 ， 被夹在中间 ， 且累且难！所以 ， 我们 ， 就要在时间的缝隙里 ， 找点乐趣 。 比如我 ， 让自己爱上了美食 ， 爱上了做美食 。 这不仅是一种爱好 ， 更是一种解压方式 。 也是我 ， 让我的生活变得有趣的“可能” 。 今天 ， 就把我做的5款精致饭团送给你 ， 米饭 ， 也能吃出仪式感 ， 让生活变得有趣 。
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1、三合油饭团
这一款最大的特点是鲜香 ， 最好是用冷米饭来拌 ， 吃的时候再蘸上葱末和香菜末一起食用 。 很适合夏天吃 。 不喜欢虾油的小伙伴们 ， 可以不放虾油 ， 也可以跳过看其他款 ， 相信总一款是你的“爱” 。
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【饭团用料】米饭一碗 ， 生抽、虾油、香醋、香油适量 。 用量根据个人口味适量调整即可 。 醋适量少放一些 。 防止掩盖虾油的鲜味 。
【配料】少许黑芝麻、香葱和香菜做点缀 。
【做法】把所有饭团用料搅拌均匀即可 ， 然后再用配料做些点缀 。 让视觉和味觉同时满足 。
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2、麻酱饭团
这一款的亮点就是“香” ， 浓厚的醇香来自麻酱 。 喜欢麻酱味道的朋友 ， 一定不要错过它 。
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【饭团用料】米饭、麻酱、生抽、香醋 。 用量还是根据个人情况适量即可 。
【配料】黄瓜、大蒜、咸菜丝适量 。
【做法】把饭团用料搅拌均匀 ， 再按照上面成品图那样 ， 用黄瓜片、大蒜瓣和咸菜丝做点缀 ， 做个造型就完美啦！这一道需要注意的是 ， 尽量用热一些的米饭来拌 。 因为高一点的温度 ， 更能释放麻酱的香味 。
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3、猪油饭团
这是一道藏童年记忆中的拌饭 ， 小时候的你吃过这种 ， 用白白的熟猪油拌的米饭吗？那个味道香到没朋友！感觉比吃炖肉都香 。
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【饭团用料】米饭、熟猪油、黄豆酱、香醋、韭菜适量 。
【木子墨染|5款，精致饭团送给你，米饭也能吃出仪式感，让生活变得有趣】【配料】大蒜、黄豆酱、韭菜少许 。
【做法】把饭团拌匀后 ， 做成均匀的花瓣状 。 中间再加一些韭菜末、蒜瓣和黄豆酱 ， 一口一个饭团一个蒜瓣再攒点酱 。 滋味特厚重 。 韭菜蘸酱生吃 ， 味道很是刺激 ， 喜欢挑战味蕾的朋友可以试 。 不喜欢吃生韭菜的朋友 ， 也可以用香葱来代替 。
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4、洋葱饭团
这一款是要“哭”着吃完的 ， 不怕辣的朋友要尝试 ， 辣得过瘾又解压 。 两个字“痛快”！不喜欢洋葱的朋友 ， 可以跳过 ， 看下一款 。
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【饭团用料】米饭、土豆泥、番茄酱、盐适量 。
【配料】洋葱一个、白芝麻少许 。
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