福州玩美煮艺|原创 匠心出色佳肴，收服挑剔的味蕾( 二 )
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亮红的糟香花生,也是炸酥的,与鱼丁料理一致 。
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切些葱花,先下少许,放入油炸后的锅中爆香,依序加入鱼丁、花生、颠锅拌匀,重口味者,可加入胡椒粉及辣椒粉,最后再下葱花拌一拌,就完成啦!
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