夏养心，红色食物让你的心越来越年轻红为火、为阳

中医认为，红为火、为阳，与心相通，故红色食物进入体内后，可入心、入血。尤其是偏于心气不足、心阳虚弱者，经常食用一些红色食物十分有益。而且，很多红色食物具有极强的抗氧化性，具有抗衰老的作用，还能为人体提供蛋白质、矿物质、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。

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但要注意，动物中的红色食物却不宜过多食用，因为像牛、羊、猪等红肉类食物，具有脂肪多、能量高的特点，长期过多食用容易导致体内血管硬化，血压增高，血脂和血液黏稠度的异常，最终危及心脏的健康。如果想既吃荤又养心，那就荤素搭配，少荤多素，均衡的营养是健康的最大基石。
常见的红色食物如红枣、红小豆、桂圆等，炖汤、煮粥的时候都可以放一些，十分滋补。饮品类的红色食物主要有红茶和红葡萄酒。
【夏养心，红色食物让你的心越来越年轻】
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红茶在经过充分的发酵、干燥等加工工艺之后，茶多酚成分大大减少，而茶黄素的含量却增加了，茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效。每天喝一小杯红葡萄酒对心脏有益，这也正是法国人心血管疾病发生率比其他国家低得多的原因。法国饮食与整个西方饮食一样，都摄入大量的肉类等含胆固醇很高的食物，但法国人患冠心病的概率却只是美国人、英国人的1/3 。

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红色食物，常吃养心排毒，夏季养心最适宜
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夏养心，红色食物让你的心越来越年轻

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