祺和堂说美食|近100万肺癌患者：容易伤肺的三件事，为何你就是不当回事？( 二 )
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【祺和堂说美食|近100万肺癌患者：容易伤肺的三件事，为何你就是不当回事？】
海带芽
海带芽就是海带嫩芽 ， 薄如蝉翼 ， 嫩滑爽口、鲜香十足 ， 海带芽这种食物中含有一种叫做藻胶酸的物质 ， 可以帮助吸附积累在肺部的微尘和重金属等有害物质 ， 再通过排泄排出人体 。 经常吃海带芽可以帮助预防肺部受到毒物的损伤 ， 避免其他肺部疾病恶化成肺癌 。
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猪肺汤
猪肺 ， 性味甘 ， 平 ， 能治肺虚咳嗽 ， 咯血 ， 有补肺之功 。 用南杏仁20克 ， 猪肺1只煲汤 。 将猪肺切成片状 ， 用手挤 ， 洗去猪肺气管中的泡沫 。 再把南杏仁(注意只选用南杏 ， 不能用北杏) ， 一起放入瓦煲内加水煲煮 ， 调味即可 。 常喝这道润肺止咳的汤水 ， 能有效预防肺癌的发生 。
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百合
《中华本草》：百合能养阴润肺 ， 清心安神 ， 其性微寒 ， 入心、肺 。 百合含有秋水仙碱等多种生物碱 。 能抑制癌细胞增生 。 百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能 ， 提高机体的体液免疫能力 ， 因此百合对包括肺癌在内的多种癌症均有较好的防治疗效果 。
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