现代电视|乐纯上线ONESHOT冰滴咖啡，正式进入咖啡市场
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咖啡是个千亿级的市场 ， 中国的人均咖啡消费消费量虽然远不及欧美日韩等市场成熟的国家 ， 但近五年复合增长率高达23.8% 。
【现代电视|乐纯上线ONESHOT冰滴咖啡，正式进入咖啡市场】雀巢丶星巴克等有速溶咖啡消费和现磨咖啡 ， 是第一和第二次咖啡消费浪潮的代表；而本土品牌如瑞幸丶连咖啡等公司 ， 虽然近期连续被曝出数据造假 ， 但的确也逐渐培养起一大批用户的咖啡消费习惯 。第三次咖啡消费浪潮之下 ， 精品咖啡在资本助推之下快速扩张 ， 与此同时 ， 速溶咖啡也在朝着“精品化”的方向升级 ， 出现了三顿半丶永璞丶时萃等代表品牌 。而前不久 ， 乐纯也上线了咖啡产品 ， 名为“ONESHOT”的冰滴咖啡 ， 正式进入咖啡领域这场战局 。精品速溶咖啡这个细分类目已经完成了比较好的市场教育 ， 乐纯则很巧妙地在产品设计上做了的差异化 。乐纯ONESHOT还原的是冰滴咖啡 ， 目前有两款SKU（分别是水洗耶加和喜拉多 ， 前者适合美式 ， 後者适合拿铁） 。
相比冷萃咖啡 ， 冰滴咖啡的工艺是用冰水滴滤（可以理解为冷萃的极端） ， 萃取工艺更费时 ， 在精品咖啡馆的价格一杯通常需要50-60元 ， 比普通意式咖啡和冷萃更贵 。ONESHOT做成了细长的子弹形状 ， 用了透明容器 ， 也像一支烟 。 在西装内侧丶手提包中取出来都不会突兀 ， 设计风格更偏优雅 。乐纯一开始被大家所熟知是从酸奶开始的 。 成立於2015年 ， 品牌创立之初主打希腊酸奶 ， 通过数字化营销和用户中心的运营策略 ， 逐渐积累期百万级用户 。但乐纯的产品延伸并没有止步於酸奶 。 从2017年推出了谷物杯丶奶昔丶麦片等产品 ， 逐步推出了烘焙系列丶代餐奶昔等产品 。除了ONESHOT ， 接下来乐纯将会在咖啡领域有更多尝试 ， 持续创造产品和价值 。
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