客家|客家文化︱即将消失客家老行当,你还记得吗?


北京联盟_本文原题:客家文化︱即将消失客家老行当 , 你还记得吗?
在客家地区 ,
这些传统手艺曾经满大街都看得到 ,
如今还剩多少?
编斗笠
斗笠是客家地区家家户户必备的遮雨遮阳用具 , 其中梅州大埔湖寮双坑村的村民善织斗笠 , 承载农耕文明历史的竹编绝艺!
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捡 瓦
以前在农村 , 住的都是瓦房 , 房子上面盖的瓦 , 要是常年不整理就会漏雨 , 所以过年以后春雨来临之前捡瓦师傅都很忙 。
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【客家|客家文化︱即将消失客家老行当,你还记得吗?】制 称
制杆秤是一门精细的手艺 , 道道工序容不得半点马虎 , 稍有不慎 , 秤就会有偏差 。 自从有了电子称 , 这门手艺迅速就没有了市场 。
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补 锅
以前一些补锅匠走街串户 , 邻里邻居忙着找出破锅烂碗 , 锅碗瓢盆一阵乱碰乱响 , 酷似一支五音不全的打击乐队 , 十分热闹 。
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修表
以前如果你有那么一只手表 , 那么你一定要把它戴在手腕最显眼的地方 。 因为这可是个稀罕货 , 不是什么人都买得到的 。 如今 , 基本上有了手机就不再需要手表了 , 除非它是劳力士 。
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图 | 林旭稳
修 钢 笔
没有一支钢笔 , 你便算不上一个学生 。 没有一支好的钢笔 , 你便如没有好武器的士兵 。 它不仅关系到你的学习 , 有时候也是一种地位的象征 。 可中性笔的出现 , 让这种需要经常吸墨水的钢笔渐渐被人遗忘 。
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磨 刀
“磨剪刀嘞 , 戗菜刀……”这样铿锵抑扬的吆喝声 , 在街头不知吆喝了多少年 。 那拖着长音的调调却印在每个客家人的脑海里 。 在实际生活中 , 扛着长凳四处奔走的磨刀人始终是一个边缘化的形象 , 他们过着怎么样的生活 , 坚守着怎样的手艺?
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修伞
过去每年春天 , 城里各大街小巷会活跃着一批修理雨伞的手艺人 。 他们走街串巷 , 不停地吆喝“修伞儿……”吆喝声响过之后 , 总能招来一些拿着坏了的雨伞前去修理的人 。 可是 , 现在修伞师傅早已难觅踪影 , 人们生活水平提高 , 修伞业已没有市场 。
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弹棉花
以前女儿嫁妆的棉絮都是新棉所弹 , 一般人家也有用旧棉重新弹加工的 。 弹棉工具有大木弓 , 用牛筋为弦;还有木棰、铲头 , 磨盘等 。 阳光洒射 , 漫天飞舞的棉花显得尤为浪漫呢!
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剃头修面
以前街边边上摆把椅子 , 热毛巾一敷 , 老师傅熟练的把泡沫糊在客人脸上 , 刀起刀落绝不会伤害客人皮肤半点 , 但是胡茬绝对修的干干净净 。
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