那些来自全世界的22种油炸点心,都是什么样的?

油炸点心是世界范围内的普遍美食 。 无论如何制作它们或将它们用什么制成 , 几乎每种文化都对这些甜品有所了解 。
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1.在南美洲 , 许多人都吃少量的布努埃尔斯(Bu?uelos) , 这象征着好运 。
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布努埃尔斯(Bu?uelos)是一口大小的面团球 , 在委内瑞拉 , 阿根廷 , 伯利兹 , 玻利维亚 , 哥伦比亚 , 古巴 , 波多黎各等南美国家中很受欢迎 。 它们在墨西哥和西班牙的部分地区也很常见 。
甜点的制作方法因制作地点而异 , 例如在墨西哥 , 通常会搭配一种叫做piloncillo的甜浆 , 在哥伦比亚 , 这是一种通常用奶酪制成的圣诞节佳肴 。
【那些来自全世界的22种油炸点心,都是什么样的?】布努埃尔斯(Bu?uelos)的制作可能很棘手 , 但据说如果他们在节日期间食用 , 它们会带来好运 。 2.中国的油条
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中国版的油炸面团被称为油条 , 也被称为中国油条 , 它们是早餐的最爱 。
油条通常与粥 , 豆浆 , 葱油煎饼或蒸糯米一起食用 。 3.芬兰人喜欢吃蒙克(munkki) , 有时也称为五一国际甜甜圈 。
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蒙克(Munkki)看起来像果冻甜甜圈 , 但它们具有更多的面团和不同的风味 。 与传统甜甜圈的主要区别在于它们是用豆蔻制成的 。
传统上 , 蒙克(Munkki)会在春季初的狂欢节Vappu上用餐 , 在五一劳动节前夕特别受欢迎 。 4.巴拉什基面包(Balushahi)是传统的印度糕点 。
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巴拉什基面包(Balushahi)是印度 , 巴基斯坦 , 尼泊尔和孟加拉国最受欢迎的甜点 。 它类似于上釉的甜甜圈 , 但具有不同的质地和味道 。
Balushahi通常在外部酥脆 , 在内部柔软蓬松 。 它们通常在酥油中油炸 , 然后浸泡在变甜的甜液体中 , 硬化后会变成含糖的糖霜壳 。 5.葡萄牙sonhos是油炸糕点面团的圆球 。
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Sonhos在巴西和葡萄牙很流行 , 是蓬松的圆形甜甜圈状油炸糕点面团球 。 通常将它们浸泡在糖浆中 , 然后撒入肉桂糖混合物中 , 有时会充满某种奶油 。
Sonhos在假期期间最受欢迎 。 6.柏林人是德国版的果冻甜甜圈 。
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柏林人是一种传统的德国糕点 , 由甜甜的油炸面团制成 。 他们装满果酱或果酱馅 , 再撒上大量糖粉 。
柏林人过去曾被切成两半并充满了果酱 , 但如今 , 果酱通常是用管道填充的 。 7.贝尼耶特(Beignets)是新奥尔良最受欢迎的特色菜 , 具有一些法国血统 。
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来自新奥尔良的甜菜 , 但是它们起源于法国 。
贝尼耶特“beignet”一词在法语中表示“油条”或“甜甜圈” 。
他们传统上是法国泡芙糕点家族的成员 , 这意味着它们具有空心的中心 , 使它们轻盈蓬松 。 将甜菜粉撒上大量糖粉 , 使它们外观甜美 , 甜美 。 8.Bomboloni是意大利版的甜甜圈 。
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Bomboloni是圆形的油炸面团 , 通常填充有糕点奶油 , 巧克力 , 花生酱或果酱 。
通常在它们上面撒上糖霜或糖粉 , 在意大利的各个地方都可以品尝到 。 但是 , 成分可能会因地区而异 。 9.日本年糕甜甜圈是最美丽的油炸食品之一
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麻薯甜甜圈是用米粉制成的 , 这使它们变得轻巧 , 耐嚼且有点酥脆 。
甜甜圈通常以蓬松的铃铛样式制作 , 看起来像一朵花 , 并且通常上面放着甜美的彩色釉 。 10.来自意大利南部的芝士堡(Zeppole)是甜甜的油炸糕点 , 上面常有水果 。
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芝士堡(Zeppola)是一种很受欢迎的炸面团甜点 , 可能起源于意大利南部的部分地区 。
传统的芝士堡是油炸的 , 然后在上面浇上乳清干酪或糕点奶油和水果装饰 。 它们柔软透气 , 里面通常是蓬松的 , 里面装满了水果 。 11.Jalebis由油炸面团和糖浆组成 。
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Jalebi是印度和巴基斯坦最受欢迎的甜点 , 看上去与在美国很受欢迎的漏斗蛋糕相似 。
把炸好的面团泡在藏红花糖浆里 , 使面团里面湿润 , 外面酥脆 。 它既耐嚼又香甜 , 但口味和制作方法却因产地而异 。 12.油条在西班牙 , 葡萄牙和墨西哥很受欢迎 。
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这些涂有糖和肉桂的油条是在墨西哥和西班牙受欢迎的甜点 。
在墨西哥 , 它们曾经被用作早餐食品 , 尽管它们现在是甜点 。 在西班牙 , 通常将它们浸入融化的巧克力中 。 13.泡芙是西非的一种传统小吃或点心 。
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西非的很多地方都称这种油炸食品为泡芙或togbei 。
这是一种典型的油炸面团 , 有时会在上面撒上糖或果酱以增加甜味 。 14.奥利博兰(Oliebollen)在荷兰很流行 , 并且充满了葡萄干 。
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奥利博兰(olebollen)是一种油炸荷兰糕点 , 里面有葡萄干和糖粉 。
它们也可以由切碎的苹果、红醋栗和肉桂制成 。 在一些地方 , 它们被用来敲响新年的钟声 。
一些人认为传统的美国甜甜圈是从奥利博兰(oliebollen)演化而来的 。 15.Sufganiyot在光明节期间在以色列很受欢迎 。
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Sufganiyot与德国的柏林人和波兰的p?czki类似 。
它们充满了各种奶油或果冻馅 , 通常在光明节期间食用 。 但是他们也可以全年享用 。 16.马拉萨达斯(Malasadas)起源于葡萄牙 , 尽管现在在夏威夷非常流行 。
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马拉萨达斯是一种油炸面团 , 用酵母、鸡蛋、黄油和有时蒸发或新鲜的牛奶制成 。
油炸后 , 将其滚入糖粉中 , 有时会加入奶油冻或椰子味的紫罗兰色布丁 。
据Eater说 , 他们起源于葡萄牙亚速尔群岛的圣米格尔岛 , 但最终他们来到了夏威夷 , 并在那里变得非常受欢迎 。 17.Sfenj是摩洛哥美食 , 通常在早上吃早餐 。
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Sfenj是一种不加糖的发酵面团 。 传统上 , 人们喜欢在早餐时吃糕点 。
虽然它们不像清单上的其他零食那么甜 , 但也可以加一些糖或其他种类的馅料和浇头来吃 。 18.P?czki是与柏林人相似的波兰流行甜点 。
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如果仅看p?czki , 您可能会认为它们与柏林人相同 , 但略有不同 。
这些波兰甜甜圈之所以能脱颖而出 , 是因为它们是由称为伏特加酒的波兰伏特加酒 , 面粉 , 鸡蛋 , 牛奶 , 糖 , 酵母和黄油制成的 。
在四旬期宗教季节开始的前一天 , 在法特星期二为他们服务是一种传统 。 在某些地方 , 狂欢节之前的星期四甚至被称为P?czki日 。 19.索帕皮拉斯(Sopapilla)是一种受欢迎的中美洲美食 。
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索帕皮拉斯(Sopapillas)可以用几种不同的方法制作 , 但是最受欢迎的形式是甜糕点 。
它们基本上是蓬松的 , 由马萨面粉制成的扁平糕点 , 油炸后再加蜂蜜和糖粉 。 20.罗库马迪斯(Loukoumades)是希腊人的最爱 。
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一口大小的甜蜜泡芙罗库马迪斯(Loukoumades)是一种受欢迎的希腊甜点 。
将它们油炸至金黄色 , 然后浸入热蜂蜜糖浆中 , 撒上肉桂粉 , 并饰以切碎的核桃仁或烤芝麻 。 21.科克斯斯特(Koeksisters)是一种南非甜点 , 有几种不同的品种 。
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这种糕点是由油炸面团编成辫子 , 涂上糖浆制成的 。 科克斯斯特(koeksisters)有两种不同的版本:阿非利卡版本和开普马来版 。
阿非利卡版更甜更脆 。 开普马来版的口感像一块软蛋糕 , 通常更辣 , 还会裹上椰子 。 22.在尼泊尔 , 人们喜欢塞尔迪(selroti) 。
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塞尔迪(Selroti)是一种“甜米饭面包” 。
它通常炸得很稀 , 比大多数其他油炸甜品更脆 。


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