彼岸开花开彼岸 家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到
关于家乡的美食 ， 我之前写过一个火烧和胡辣汤的 ， 现在想想 ， 还是要把这种食物加上—香辣面 。
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这个是曾经在我心里萦萦绕绕很久的美食 ， 它集齐了香、辣、酸、甜口味于一身 ， 在老家上学的时候 ， 每次周末放假出门 ， 都要吃上一份 ， 依然记得高中学校旁边的拐角那里 ， 有家路边摊 ， 做香辣面一绝 ， 酸甜口味调配出来的刚刚好 ， 很多人因为这个酸甜口去他家吃饭 ， 甚至还整出了酸甜麻辣烫的吃法 。
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关于这个面的做法 ， 其实高中毕业这么多年 ， 早已忘记了具体的做法 ， 只能模模糊糊说出来个大概 。
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【彼岸开花开彼岸 家乡的美食：记忆里的味道，想念了很久的味道，什么时候能再吃到】
这份面里 ， 有面、青菜、豆芽、面筋 ， 分量特别足 ， 主要是调出来的汤也是绝了 。
后来在老家出门玩的时候 ， 吃饭的时候有机会遇到了一家做香辣面的 ， 买了以后尝一口 ， 发现并不是想象中的味道 ， 估计是忘记调酸甜味了 ， 也有可能是心里想念的那个味道被美化了很多 ， 真正吃到嘴里的 ， 就感觉达不到要求了 。
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