做了30年饭，才知道在菜刀上绑一根“线”这么厉害，学会受用一生
会做饭的人都喜欢自己在家做饭吃 ， 不知道大家在用菜刀切菜的时候会不会遇到这样一个烦恼 ， 那就是有些菜在切片的时候 ， 总是容易粘在刀背上 ， 用手去拨太麻烦了 。 特别是在切黄瓜、土豆的时候 ， 特别容易粘刀非常麻烦 。 相信很多人都遇到过这样的烦恼 。 今天就教大家两个切菜不沾刀的小妙招 ， 一起来跟我学习一下吧！
切菜不沾刀的小妙招一：线
【做了30年饭，才知道在菜刀上绑一根“线”这么厉害，学会受用一生】要想切菜的时候食物不沾刀 ， 方法其实很简单 ， 我们准备一段细线就可以 ， 用缝衣服的线也可以的 。 将线围着刀背横着缠绕三圈左右 ， 线的距离要离刀刃1CM即可 。 如下图所示这样 ， 最后绑紧打结系好 ， 确保线绑紧不会往上跑就可以了 ， 这样菜刀就巧妙的改造好了 ， 切菜再也不会沾刀了 ， 是不是很实用呢？
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切菜不沾刀的小妙招二：牙签
其实还有一个非常简单的方法 ， 那就是用一根牙签 ， 把牙签用一小段胶带粘在离菜刀刀刃1CM处 ， 记住别贴错了 ， 一定要粘在菜刀外侧的那一面刀背上才行 ， 这样我们切菜的时候 ， 遇到牙签阻拦就会分离开来 ， 也就不会沾刀了 ， 是不是很实用呢？
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看完这两个切菜不沾刀的小妙招 ， 才知道在菜刀上绑一根“线”这么厉害 ， 每次切菜的时候都用得到 ， 你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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