舌尖学问 猪肉和鸡骨一起炖，浓浓的汤汁真好喝，简直太美味
导语：大家好！猪肉和鸡骨是可以一起炖着吃的 ， 它们合在一起炖出来浓郁的香味都入到了汤里 ， 奶白色的汤 ， 看到都忍不住想喝 。 今天做了一道鸡骨汤给大家分享！
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【舌尖学问 猪肉和鸡骨一起炖，浓浓的汤汁真好喝，简直太美味】
食材：鸡架 ， 前腿肉
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第一步：把鸡架宰成小块 ， 前腿肉切块 。
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第二步：锅里放入清水 ， 把宰好的鸡块和前腿肉倒进锅里 ， 放入料酒 ， 生姜片 ， 葱段 ， 大火烧开关中火煮一分钟捞出清洗干净待用 。
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第三步：把锅烧热倒入油 ， 把焯好水的鸡架和前腿肉倒入锅中 ， 加入少许盐一起炒 ， 炒到没有水份 。
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第四步：加入适量的开水 ， 生姜片 。 把葱段 ， 花椒粒 ， 胡椒粉或者胡椒粒用纱布包好放到锅里 。 盖上锅盖 ， 大火烧开关小火炖四十分钟关火 ， 盛入碗里洒上葱花 ， 放几个枸杞上桌开吃 。 这碗味道鲜美的鸡骨汤就做好了 。
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这道用猪肉和鸡架熬的汤很好喝也不腻 ， 小伙伴们在家可以试试 。 欢迎大家在下方交流评论 ， 喜欢这道菜的小伙伴们记得收藏转发点赞和关注哦！
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