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前几天做了椰蓉面包，都说没吃够，今天继续做椰蓉美食，好吃不贵

应广大小吃货们的要求 ， 今天继续给大家分享椰蓉美食 ， 这两款超简单还健康 ， 令我没想到的是 ， 大家都这么喜欢吃椰蓉方面的美食 ， 我就满足大家的需求 。 蓉凉糕椰
前几天做了椰蓉面包，都说没吃够，今天继续做椰蓉美食，好吃不贵
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夏天最喜欢吃的就是凉凉的食物 ， 很热的时候 ， 还不能吃太冰凉的食物 ， 所以这款椰蓉凉糕就很受欢迎 ， 一到夏天 ， 隔三差五就得做一盘 ， 朋友来了家里吃了都说很好吃 ， 而且吃了很舒服 ， 不反胃 ， 里面全是纯天然的食材 。
食材：准备玉米淀粉、椰蓉、椰汁、纯牛奶和白糖或者砂糖
做法;首先我们需要将玉米淀粉放在碗里 ， 加入牛奶搅拌均匀 ， 然后呢 ， 准备一个奶锅 ， 将椰汁倒入锅里开始煮 ， 煮开以后将白糖或者白砂糖加进去一起煮开至融化 。
.接着将淀粉和玉米的液体倒进去 ， 小火不停搅拌 ， 这个时候呢 ， 已经粘稠 ， 我们关火 ， 将面糊倒入准备好的模具中 ， 放入冰箱冷藏半天 ， 如果是早晨做的话 ， 中午就可以拿出来了 ， 然后倒出来 ， 切块 ， 将椰蓉提前倒在盘子中 ， 蘸上就可以吃了 。
做法很简单 ， 跟咱煮麦片煮牛奶差不多 ， 只不过多了一步加淀粉 ， 所以呢 ， 做只需要10分钟就可以 ， 很省事 ， 喜欢吃的 ， 可以尝试一下 。 椰蓉馒头
作为地地道道的山东人很喜欢吃面食 ， 也喜欢吃各种带馅儿的面食 ， 最近济南这边流行吃椰蓉馅儿美食 ， 所以呢 ， 蒸了一锅椰蓉馅儿的馒头 ， 没想到家人都很喜欢吃 ， 比面包还受欢迎 。
做椰蓉馒头呢 ， 就是比咱平时蒸发面馒头多加了一步 ， 下面给大家分享一下；
首先是和面 ， 和面要注意食材的添加和比例 ， 面粉、清水或者牛奶和面都可以 ， 里面加入酵母和几滴白醋 ， 这样发出来的面会特别有劲儿 ， 做出来的馒头比面包还香 。 和好以后呢 ， 放室温醒发至满盆或者是原来的2倍大就可以了 。
前几天做了椰蓉面包，都说没吃够，今天继续做椰蓉美食，好吃不贵
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面团发酵好了以后呢 ， 我们开始揉搓 ， 在面板上放点面粉使劲揉搓几分钟 ， 将面团揉成光滑无气泡 ， 开始分割成小剂子 ， 圆形的就行 ， 再醒发10分钟 ， 就跟咱平时蒸馒头一样 。
3.开始做椰蓉馒头 ， 你可以将椰蓉馅放进去 ， 就跟包糖包一样 ， 也可以将椰蓉馅儿卷进去 ， 做成面包样式 ， 都很好吃 。 做好了以后 ， 可不要立刻就上锅蒸 ， 一定要醒发30分钟 ， 再上蒸锅蒸20分钟 ， 这样蒸出来的馒头很松软 。
前几天做了椰蓉面包，都说没吃够，今天继续做椰蓉美食，好吃不贵
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另外呢 ， 在做椰蓉馒头的时候呢 ， 有几个小技巧分享给大家；
现在已经是夏天了 ， 发面的时候要看好温度和时间 ， 如果发酸了就不好吃了 。 再一个 ， 一定要有2-3次的醒发 ， 直接上锅蒸 ， 蒸出来发硬还不好吃 。
第二 ， 滴几滴白醋是为了让面更加松软 ， 这个技巧我也是第一次知道 ， 所以分享给大家 ， 希望能有所帮助 。
蒸馒头的时候 ， 最好是冷水下锅 ， 将馒头直接在锅里醒发半小时 ， 然后开锅以后直接盖住锅盖蒸就可以了 。
另外面和好以后 ， 为了避免沾手 ， 咱可以滴几滴食用油或者橄榄油 ， 涂抹在表面 ， 这样就可以很光滑 ， 也不用担心会粘在面板上面 。
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以上就是小编给大家的分享 ， 作为一名美食爱好者 ， 每天将自己看到的制作的美食分享给更多的人 ， 也是一种快乐 。 也很想跟大家一起学习不一样的美食 ， 美食方面的知识、健康与营养方面的知识、家庭美食的制作、还有各种创意的美食都可以一起分享出来 ， 不管您是爱吃的达人还是热爱美食的大朋友或者小朋友们 ， 很愿意跟大家一起探讨美食 ， 让我们的身体更加健康 ， 生活更加美好 。
【前几天做了椰蓉面包，都说没吃够，今天继续做椰蓉美食，好吃不贵】今天推荐的这两款椰蓉美食 ， 相信没有让大家失望 ， 将馒头换个花样吃 ， 咱家孩子肯定很喜欢吃 。


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