鸡腿的100种做法之三：酱香鸡腿，馥郁鲜香，隔壁小孩都馋哭了
大家好 ， 我是公子向北走 。
鸡腿部位肉多、营养丰富 ， 做法也是多种多样 ， 口味随之千奇百怪 。
今天继续分享《鸡腿的100种做法》第三种方法：酱香鸡腿 。
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准备用料：
主要准备鸡腿、豆瓣酱、酱油、冰糖、料酒、姜、蒜就可以了 。 做法步骤：
一、鸡腿热水焯过后洗净 ， 并切口以便于入味 。
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二、取少许生姜、蒜头、辣椒剁成姜末、蒜末、辣椒段 。
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三、加入适量油 ， 放入少许冰糖、酱油、料酒、醋、八角等调味料 ， 以及前面准备的辅料和豆瓣酱等 ， 将其炒成酱汁状 。
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四、随后放入鸡腿 ， 继续均匀翻炒 。
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五、接着加入适量的水 ， 水要刚好淹没鸡腿就可以了 。
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六、盖上锅盖转中小火煮20分钟 。 20分钟转大火收干汤汁 ， 等锅里汤汁浓稠的时候就可以关火出锅 ， 慢慢享用了
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好了 ， 酱香鸡腿就这样做好了 ， 香味浓郁 ， 色泽诱人 ， 看着就流口水！超级下饭！
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今天就分享到这里 ， 感谢大家的阅读 ， 下期再见~
【鸡腿的100种做法之三：酱香鸡腿，馥郁鲜香，隔壁小孩都馋哭了】公子薄香烤鸡腿 ， 酷爱烧烤 ， 做鸡腿一流 ， 想要知道更多的烧烤内容 ， 可以直接关注我私信 。
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