怎样为糖尿病患者选择代糖
适合糖尿病患者的甜味剂: 1、糖醇(如赤藓糖醇、 异麦芽酮糖醇、 乳糖醇、麦芽糖醇、 甘露糖醇、山梨糖醇、木糖醇、塔格糖)。与蔗糖或葡萄糖相比,糖醇引起的餐后血糖反应更低,同时可利用的能量也更低 。食用时要计算热能,且不可大量食用,大量食用有可能导致腹泻或者影响血胆固醇的浓度。 2、美国 FDA批准的 5种非营养性甜味剂分别是:乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜、食用糖精和三氯蔗糖。这些甜味剂获准上市之前都经过了严格的审查,结果显示,公众食用这些甜味剂是安全的。
■网友的回复
哪怕是木糖醇,最终代谢途径跟葡萄糖也是一样的,也不建议糖尿病患者在非低血糖状态下吃,所以,代糖又有什么用呢?
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