来点暖身美食,享受温暖的冬季!

很多人一到冬季就容易手脚冰凉 , 在中医上把这种现象称为“阳虚” , 那么 , 有什么可以缓解冬季手脚冰凉的情况呢?就让我们一起来看看吧 。
韭菜
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韭菜有健胃、暖身、提神的作用 , 烹饪韭菜也很简单 , 将虾仁、猪肝、鸡蛋、羊肾分别和韭菜烹炒 , 都可以增强其功效 。 熬粥的时候放些韭菜也很不错 , 韭菜为温暖腹脏的食品 , 适于寒性怕冷、肾阳虚弱者食用 。
大枣
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俗语云:“一日食三枣 , 百岁不显老 。 ”大枣具有补虚益气、健脾和胃、养血安神等功效 , 大枣能增强肌力、扩张血管、消除疲劳、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。 此外 , 大枣也是补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品 。
羊肉
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羊肉富含优质蛋白和钙、铁 , 维生素B1、B2等营养物质 , 可以在冬季补充足够的热量和维生素 , 达到“暖身”的效果 。 羊肉的做法也是非常丰富的 , 可以做成人参羊肉汤、羊肉胡桃汤等等 , 这类做法能提高羊肉的暖身功效 , 加胡桃仁还能祛除膻味 。
【来点暖身美食,享受温暖的冬季!】豆腐
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豆腐里面还有丰富的维生素B2 , 是平衡人体耗氧量的重要物质 , 能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失 , 不但有助于保持能量 , 还能提高人体的耐寒能力 。
坚果
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坚果油脂含量较高 , 含有对人体有益的多不饱和脂肪酸 , 并富含磷脂、维生素E和B族维生素 , 坚果有补肾健脑、强心健体、御寒的作用 , 而冬季对应的是肾脏 , 可增强体质 , 除了帮助身体抵御寒冷外 , 它也是健脑、抗衰老、美容的有益食品 , 所以冬季进补多吃坚果也是有好处的 。


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