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上火夏天燥热，就怕上火，解热、润肺、护嗓，最好的茶饮就是罗汉果


罗汉果的名字起初听起来有点好奇 ， 后来在桂林游玩的时候 ， 结伴同行的广州的一位饭店老板 ， 在一个小镇市场购买了许多的罗汉果 ， 可能是因为比广东要便宜 ， 批发价大概是每个5毛钱左右 ， 市场上零售的价格都在1.5元左右；罗汉果的功效也是从那时才知道的 ， 不过 ， 刚开始泡水喝的时候还真不习惯那种甜味 ， 主要还是对罗汉果的功效感兴趣 ， 喝了几次之后 ， 也就接受了 ， 也很喜欢 ， 因为罗汉果属于凉性的食材 ， 适合在夏季泡水喝 。

上火夏天燥热，就怕上火，解热、润肺、护嗓，最好的茶饮就是罗汉果
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一、罗汉果的功效和作用：
罗汉果的果实、叶和根都能人药 ， 其功效如它的名字一般强大 ， 能够洗肺、清肠、护嗓、补水 ， 是夏季调理身体的一味好食材 ， 罗汉果也是一种延年益寿的长寿果 ， 是一种传统保健果品 ， 用罗汉果泡制的凉茶久负盛名 ， 它还可作为调味品用于煲汤及制作糕点、糖果、饼干 。
罗汉果是一种名贵药材 ， 罗汉果甘甜性凉 ， 含有很多的糖苷类物质 ， 具有润肠的作用 ， 其中的膳食纤维可以促进肠蠕动 ， 食用之后能够润肠通便 ， 对于肠燥、便秘很好的治疗效果；罗汉果具有很强的杀菌作用 ， 可用于皮外感染的治疗 ， 也可以用于杀灭口腔菌群 。
中医认为 ， 罗汉果味甘、酸 ， 性凉 ， 无毒 ， 归脾、肺二经 ， 有清热凉血、生津止咳、润肺化痰、润肠通便、消肿止血等功效 。 适用于治疗肺热咳嗽、百日咳、急慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、胃热、急性胃炎、肠燥便秘等症 。 脾胃虚寒者不宜多服 。

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二、罗汉果适宜的人群：
1.经常吸烟 ， 夏日饮酒过多 ， 需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2.教师、广播员、营业员等平时用嗓较多的人群 。
3.经常熬夜加班的办公族。
4.易上火、排毒能力减低者。
5.久坐办公室空调房 ， 呼吸不到室外新鲜空气的人群。
6. 运动量较大 ， 体内水分容易流失者 。
三、适合夏天的吃法： 泡茶、煲汤、煮粥
罗汉果最常见的吃法是泡茶饮用 ， 罗汉果一般可冲泡四五次 ， 如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果 ， 冲泡次数还可增加 ， 日常烹饪的话 ， 罗汉果适合用于煲汤 。
1.泡茶 ， 可以整个果子入水冲泡 ， 在果两头 ， 各钻一小洞放入茶杯中 ， 冲入开水 ， 不久果内各种营养成分和水溶解 。 也可以将罗汉果掰开 ， 将内里掰成小块入开水冲泡 。
2.煲汤 ， 罗汉果可作汤料的调味品 ， 煲汤时放个罗汉果 ， 会令整锅汤清润甘甜 ， 最常见的烹饪方法是 ， 在汤里放半个作调味 ， 一起煲煮 。
3.煮粥 ， 将罗汉果压碎 ， 加适量清水煎煮 ， 共煎3次 ， 用纱布滤去渣备用 ， 大米淘净后放入罗汉果汤汁中煮粥即可 。

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四、罗汉果可以美容、瘦身？
【上火夏天燥热，就怕上火，解热、润肺、护嗓，最好的茶饮就是罗汉果】中医认为“肺主皮毛” ， 皮肤干裂 ， 没有光泽 ， 多属肺阴亏虚（水液不足） ， 或多数有大便秘结或不通畅的问题 ， 适时适量饮用罗汉果可改善症状 ， 有滋阴补肺之效 ， 近代研究显示 ， 罗汉果含有不少微量元素及特殊的抗氧化物质 ， 能化解体内新陈代谢后产生的游离基 ， 防止游离基氧化身体组织 ， 保持身体机能正常运作 ， 罗汉果含丰富的维生素C ， 有抗衰老及益肤美容作用；其含有的甜味素不产生热量 ， 故亦有降血脂及控制肥胖作用 。
五、罗汉果的健康养生方：
1.罗汉果茶 ， 材料：罗汉果2个 。做法：去壳捣碎或切成薄片 ， 用开水煮1分钟后饮服 。 或罗汉果20克 ， 沸水泡闷15分钟后代茶饮 。功效：清肺止咳 ， 润肠通便 ， 保护嗓子 。 适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰不爽、暑热烦渴等症 。


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