这6种蔬菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用,建议收藏
常吃野菜有利于身体健康 , 苦菜还具有抑制白血病的作用 。 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜 。 茎呈黄白色;叶片为圆状披针形 , 表面绿色 , 背面灰绿色;花鲜黄色 , 舌状 。

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1.蕨菜
有安神作用蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜 , 在野菜中比较常见 。
蕨菜叶是卷曲状时 , 说明它比较鲜嫩 , 老了后叶子就会舒展开来 。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用 。
但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下 , 使它复原 。
2.马齿菜
能治糖尿病马齿菜 , 又叫马齿苋﹑长寿菜 。 一般为红褐色 , 叶片肥厚 , 为长倒卵形 , 因为样子像马齿而得名 。
马齿菜的药用功能是清热解毒 , 凉血止血 。 因为它含有丰富的去甲肾上腺素 , 能促进胰岛腺分泌胰岛素 , 调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定 , 所以对糖尿病有一定的治疗作用 。
此外 , 它还含有一种不饱和脂肪酸 , 能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成 , 对心血管有保护作用 。

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3.桔梗
抗溃疡桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽 , 朝鲜族人所说的道拉基就是它 。
它的枝端能够开出蓝色的小花 。 我们平常吃的都是桔梗根 , 它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用 。
4.婆婆丁
对肝有好处婆婆丁 , 又叫蒲公英 , 很多人都在野外见过 。 它的花粉里含有维生素﹑亚油酸 , 枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素 。
婆婆丁的主要功能是清热解毒 , 消肿和利尿 。
它具有广谱抗菌的作用 , 还能激发机体的免疫功能 , 达到利胆和保肝的作用 。

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5.苦菜
可抑制白血病苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜 。 茎呈黄白色;叶片为圆状披针形 , 表面绿色 , 背面灰绿色;花鲜黄色 , 舌状 。
晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素 。 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血 。
苦菜水煎浓缩乙醇提取液 , 对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用 。
6.荠菜
补虚健脾吃荠菜 , 荠菜的花期在4至6月 , 田边地里 , 人们经常能看到星星点点的白色荠菜花 。
【这6种蔬菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用,建议收藏】它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水 。
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