懒人吃法：西红柿炒鸡蛋无需加入番茄酱醋，口感好，很多人做错了
西红柿炒蛋看似普普通通的简单一道家常菜 ， 很多人告诉你做菜过程中加番茄酱加白醋 ， 其实这是多余 ， 所谓加番茄酱那自然炒不出番茄的天然纯香味道 ， 另外番茄本身带酸 ， 加白醋？在这里 ， 小编只能说口味因人而异吧！下面进入正题 ， 西红柿炒蛋做法不用那么啰嗦费事 ， 时间宝贵！简单不失口感为佳！
文章图片
操作步骤如下：
1.准备好2-3个鸡蛋 ， 1个西红柿 ， 比例适当就好 。 西红柿和鸡蛋的比例很关键 ， 西红柿多了 ， 吃起来会太酸 ， 不能尽兴地吃到鸡蛋的鲜嫩味道 。
文章图片
2.西红柿切成块 ， 喜欢吃汤汁的朋友可以把西红柿切更小一点 。 将鸡蛋打好到碗中 ， 用筷子加快速度搅拌鸡蛋 。 打好的鸡蛋搅拌直到起泡沫为止就算打好 。 加入少许盐到碗中搅拌 。 （鸡蛋中加入清水 ， 炒出来的鸡蛋吃起来比较嫩）
文章图片
文章图片
3.锅中倒入少许食用油 ， 加油适量即可 ， 加热油 ， 保证鸡蛋液不沾锅就行 。 把打好的鸡蛋倒入锅中翻炒 。
文章图片
锅中倒入少许食用油
文章图片
4.待鸡蛋炒熟后 ， 把切好的西红柿倒入锅中翻炒 ， 这时候加入少许白糖 ， 这样可以中和西红柿汁酸味 ， 吃起来口感更好哦
文章图片
翻炒锅中鸡蛋西红柿
5.翻炒2-3分钟左右 ， 如果喜欢吃汤汁的可以加点水 ， 夏季西红柿本身多汁 ， 就不需要加水 。 （我不喜欢吃汤汁 ， 所以不加 ， 简单粗暴让西红柿营养更集中）出锅后 ， 喜欢吃辣的 ， 可以撒些葱花 。
【懒人吃法：西红柿炒鸡蛋无需加入番茄酱醋，口感好，很多人做错了】西红柿炒蛋营养丰富 ， 吃起来开胃爽口 ， 口感滑嫩 ， 色香味浓 ， 有助于增加食欲 。 喜欢吃的朋友赶紧试试吧
推荐阅读
- 韭菜盒子的懒人做法，不揉面不发面，皮薄馅鲜，孩子天天吃不腻
- 夏日养生季！非洲冰草的营养价值及吃法送给你，极具养生功效哦
- 西红柿居然有这么多好处，究竟有哪些好处，不妨来了解一下！
- 吃对茄子是养生，吃错茄子是要命！这种错误的吃法，可别大意
- 早餐经常来不及做？教你懒人版胡萝卜鸡蛋饼做法，营养丰富还美味
- 手机追剧真心累，用能隐形可折叠的手机支架，懒人追剧神器
- 猪脚发烧39℃！男子吃了冰箱里的猪蹄，差点没命！这种吃法很危险
- 无限回购！几块钱的懒人神器好用哭，让你幸福感爆棚
- 老是埋怨选不对合适的护肤品，不如看看这款懒人卸妆洁面乳
- 打了激素的西红柿如何分辨？老菜农教你3招，轻松避开激素西红柿