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科技俱乐部但在技术上不会使其成为转基因生物，新的CRISPR方法可以编辑作物

据外媒NewAtlas报道 ， CRISPR-Cas9基因编辑是现代科学中最强大的工具之一 ， 但食品中的转基因生物（GMOs）受制于一些严格的规定 。 现在 ， 北卡罗来纳州立大学的研究人员创造了一种新版本的CRISPR ， 让科学家们可以在不引入新的DNA的情况下编辑作物 ， 这意味着它们在技术上不是转基因生物 。
科技俱乐部但在技术上不会使其成为转基因生物，新的CRISPR方法可以编辑作物
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CRISPR-Cas9允许对活细胞中的DNA进行精确的剪切-粘贴编辑 。 一个RNA引导序列将系统引导到基因组的目标部分 。 一旦到了那里 ， 一种酶（通常是Cas9）就会剪掉这个序列 ， 然后删除它或用其他的东西代替它 。 通过这种方式 ， 科学家们可以剪掉问题基因 ， 比如那些导致疾病的基因 ， 或者添加新的有益基因 ， 比如赋予作物更好的抗虫害能力 。
在新研究中 ， 研究人员对这一过程进行了调整 ， 在植物中进行了“更清洁”的编辑 。 它使用了一种被称为“脂质转染”（lipofection）的过程 ， 在这个过程中 ， 正电荷脂质被用来在Cas9和RNA机制周围建立一种“气泡” 。 当注入生物体后 ， 这个“气泡”会与细胞膜结合并融合 ， 将CRISPR系统推入细胞本身 。 该方法还使用了Cas9蛋白本身 ， 而不是Cas9DNA序列 。 该团队通过将荧光蛋白引入烟草植物中 ， 对该方法进行了测试 。 果然 ， 48小时后 ， 经过编辑的植物细胞发光了 ， 说明它发挥了作用 。
该团队表示 ， 与现有方法相比 ， 新方法有一些优势 。 它更容易瞄准所需的基因序列 ， 并开辟了现有方法无法编辑的新作物 。 此外 ， 蛋白质在降解前只持续几天 ， 这减少了非靶向编辑 。 但最重要的优点是 ， 所得到的作物不被认为是转基因作物 。 由于新方法不使用Cas9DNA ， 因此不会将外来DNA引入植物中 ， 这是一个重要的区别 。
“这是第一次有人想出了一种方法 ， 通过脂膜法将Cas9蛋白传递到植物细胞中 ， ”该研究的主要作者WushengLiu说 。 "我们的主要成就是实现了这一点 。 另外 ， 由于很多消费者喜欢吃非转基因的特种作物 ， 所以这种方法可以以非转基因的方式传递Cas9蛋白 。 "
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转基因生物还是非转基因生物？
尽管基因工程可能是有用的 ， 但"GMO"一词对许多人来说有负面的含义 ， 他们认为吃这些作物或肉类会对健康造成影响 。 其他问题还包括基因改造后的植物或动物有机会逃到野外 ， 在那里它们可以将新的基因传播到原生种群中 ， 影响生态系统 。
因此 ， 美国农业部(USDA)和美国食品和药物管理局(FDA)对被允许在在食品中使用的经过基因编辑的农作物和动物作出规定 。 而且他们已经决定了将外来基因引入生物体的界限 。 这是有道理的 。 几千年来 ， 人类一直在对植物和动物进行基因改造 ， 通过选择性育种 。 我们最广泛食用的许多作物都更大、更美味、更容易培育 ， 以至于它们几乎不再像野生的同类 。
CRISPR和其他基因编辑工具可以成为这个过程的下一代 。 通过删除有问题的基因或确保特定基因的开启或关闭 ， 科学家并没有真正创造出什么新的东西 。 有些个体自然而然地会有相同的突变 ， 而这些突变也会做同样的事情--科学家们真正在做的是去除偶然因素 。
2015年 ， 一种新型三文鱼成为FDA批准的第一种可供人类食用的基因工程动物 。 2016年 ， 一位瑞典科学家在瑞典农业委员会批准后 ， 种植、收获和食用了CRISPR白菜 。 在这两种情况下 ， 这些产品都是被允许的 ， 因为它们在功能上与野生型生物完全相同--科学家只是从现有的自然池中选择了有益的基因 ， 没有引入外来的DNA 。
话虽如此 ， 但各地的规则也不尽相同 。 2018年 ， 欧盟法院有点争议性地裁定 ， 即使没有插入新的DNA ， 严厉的转基因生物法也适用于被编辑过的作物 。 对北卡罗来纳州立大学来说 ， 根据他们国家的规定 ， 他们的作物不是转基因生物 。


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